好友冬至聚@潮福

講到蒸氣火鍋大家應該都唔會陌生吧！講到底火鍋好，蒸氣火鍋也好最緊要就係用料新鮮，不過吃一頓有質素的蒸氣火鍋價錢真係唔平呢！

車媽媽今日有好介紹潮福蒸氣火鍋任揀任食任飲海鮮餐$338/位起，每位有滋潤燉湯，有乳鴿或貝殼盛盆，又有生猛龍蝦或刺身拼盤，仲有數款自選海鮮，另外還有不少任點任食的選擇，重要任飲啤酒，汽水，竹蔗水及韓式飲品，您哋話抵唔抵呢？

一上到潮福感覺跟一般蒸氣火鍋店好唔同，裝修好優雅而且地方光猛又乾淨。

魚池內擺滿各式各樣生猛游水海鮮🐟🍤🐚🐙，見到都流曬口水呀😋。

今晚一行十人預早慶祝冬至，真的十分十分熱鬧好開心呀😄。

首先揀選粥底有兩款選擇，新鮮排骨粥或者瑤柱鮮淮山粥，識食梗係揀後者啦，用上珍珠米出來效果應該好綿滑。

任食套餐內還會每位贈送滋潤燉湯一盅，有三款選擇西洋菜生魚燉陳腎，老黃瓜燉排骨西洋菜今日沒得選最後全部揀姬松茸燉螺肉，燉湯味道幾清甜仲好足料呢。

另外每位客人都會送上脆皮乳鴿半隻或貝殼盛盆🐚，乳鴿幾好肉又入味，肉嫩多汁好好味喔😋。

 貝殼盛盆內在花甲，花螺和青口，全部都新鮮非常，味道鮮甜喔！

還有刺身拼盤，生猛龍蝦半隻二選一，我哋選了生猛龍蝦，隻隻肥大肉厚，質感爽彈，味道鮮甜。

而且每位客人更可以選擇四款海鮮，生猛海中蝦🍤全部都好新鮮，蒸熟後肉爽味甜。

另外仲有美國桶蠔同埋北韓象拔蚌，前者Creamy後者爽脆鮮甜可口。

呢隻北韓鮮鮑魚蒸熟後非常軟淋，加了蟲草花後味道更加吸引。

還有北海道北寄貝都係鮮甜味美之貨色，加上蒜蓉粉絲蒸令到北寄貝更加惹味好吃。

蘇格蘭蟶子皇蒸至剛熟的蟶子皇入口爽脆，味道勁鮮甜真係好好味啊~

最後仲有大元貝隻隻好似我一樣肥大肉厚，今晚食咗咁多海鮮真係十分十之滿足呀😚

以下食物就係任點任食之項目，不過食咗咁多海鮮之後其實都真係好飽下！這碟係好友們的手切和牛肉和手切和牛粒🐂，嫣紅的肉色挺吸引。

仲有蟲草花清遠雞🐥和順德污糟雞🐣，雞肉都幾嫩滑好吃㗎！

另外還有特別的手打梅菜豬肉丸，手剁鮮蝦丸，我試過蝦丸都幾爽但彈喎。

最後梗係要扮健康吃D蔬菜啦！最後食埋個蒸馬拉糕就真係十分滿足喇，呢一餐冬至聚個個都食到肚滿腸肥，寄望明年我哋可以能夠再聚呀😍！

嚟緊一連兩篇也是火鍋特集，有興趣的朋友要留意喇！