再訪摩洛哥秘境!

今日係年廿八我乖乖的幫屋企洗完白白真係好攰呀!從疫情開始到現在大家已經很久沒有去旅行放輕鬆那份心癮認真難耐是嗎!旅行對於我來說不算十分重要,反正香港也有不少富異國風情的地方和餐廳,對於外遊需求不高的我來說已經足夠令我放鬆。

趁着好友生日便安排她到Circus Kitchen吃一頓生日午餐,已經是第二次到訪仍然覺得這兒充滿魅力,超多打卡影相位仿如置身異國之中,加上食物出品又靚又好味道,主理人Sa Sa真是一位超級有魅力的Superwoman。





這天被安排於靜悄悄的Tea Room內品嚐我們的豐富午餐。
我們同選吃三道菜的午餐,當中包括有前菜、主菜及甜品非常豐富。
幸福的我們更額外得到一碗雜菌忌廉湯,令這頓午餐更加豐足和吸引。
雜菌忌廉湯充滿濃濃的菌香,加上滑溜又Creamy的口感在細雨飛飛的這一天來得正整合時。
前菜我們分別選了鵝肝慕絲及迷你Pancake鱈魚醬,有好東西吃當然要開心Share啦。
這件小巧精緻的迷你Pancake鱈魚醬已不是第一次品嚐,再放入口那份美味依舊迷人。
而我這次則選上了邪惡的鵝肝慕絲作前菜,配上香脆多士及紅莓醬共吃下口感香脆的同時又軟滑,這鵝肝慕絲甘香味道在口腔中悠久不散叫人回味不已。

欣賞完精緻美味的前菜後我們的主菜亦上檯了,壽星女選了法式紅酒燉牛肉,而我這次則選擇品嚐香草燒春雞。
這個法式紅酒燉牛肉會跟上法包,待吃罷牛肉後用它沾醬汁來品嚐超級美味。

主菜我們並沒分享因為我不吃牛肉,而我就可以品嚐半隻香草燒春雞,超級喜歡用上大量空運來港的配菜令整道菜式添上色彩之餘更添加營養。
春雞醃得非常入味雞肉入口仍然嫩滑,而大量的配菜最深得我心尤其是抱子甘藍,吃下味道甘甜而且超有咬口越吃越喜歡。
甜品方面我們各自選上朱古力流心蛋糕及法式檸檬撻,除了甜品我們更額外得到主理人Sa Sa親手繪製的美美花碟,兩款甜品味道也非常不錯最重要是壽星女吃得滿意又開心。

最後當然要品嚐埋主理人的靚茶,邊品茶邊傾談不經不覺又過了3小時之多了!


希望壽星女喜歡我這次為她準備的偽摩洛哥生日午餐吧!

留言

  1. 感覺到呢餐飯食得好relaxing ,可以慢慢享受美食!

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  2. 恭喜發財,虎年快樂,開心既聚餐,好豐富呀!

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    1. Winnie 恭喜發財!祝妳煮意滿滿、身體健康。

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