小店的快樂@良順興

一間位於大角咀的小店想去吃已久，終於在上個月跟好友一起來吃了頓開心的晚餐。

小店正是位於大角咀的良順興由好朋友G小姐介紹得知，聽她形容這兒的水煮魚已教我十分期待，這天終於如願以償可以來大吃一餐了。

酒鬼們要飲酒是常識吧！但戒酒中的我只能觀賞不可飲用哦！

首次來沒有預訂私房菜只點了現成餐牌中的菜式，打頭陣的是雙酸水煮魚＄268(大)，甫上檯看見份量十足感覺非常抵吃。

魚肉選用了新鮮鱸魚老闆娘Candy介紹用上了兩種不同的酸菜來炮製，先呷一口湯酸度恰到好處而且非常順喉，至於辣度為了相就兩位純情的男士我們點了小辣，如果能夠選上中或者大辣我相信味道會更加出色。

除了鱸魚肉外還有豆腐卜及萵筍作配菜兩者都煮得非常入味，最驚喜的是墊底用上我喜歡吃的芋絲，這個零卡路里的好東西多吃兩件也不會太有罪惡感正喔。

再來三款小菜我們煎炸煮的都叫勻，這樣便可以一次過試到大廚的手勢。

這個是鍾無艷煎肉餅＄75在肉餅中加入了邪惡的臘腸，面層則鋪滿了甘香鹹蛋黃及鹹鮮瑤柱絲，令整個肉餅的賣相非常討好加分不少。

肉餅吃下去口感非常紮實但我個人不太喜歡有臘腸粒的口感，但在鹹蛋黃及瑤柱的加持下用來佐飯享用亦不失美味。

然後到這碟蒜香酥炸一字骨＄75，這種炸漿令我想起小時候大排檔的風味，但這一種做法喜不喜歡那便見仁見智了！吃下不算太油膩加上點點蒜蓉香氣非常好送酒。

喜歡吃蔬菜的我選了這個竹笙花菇扒西蘭花＄89，爽脆嫩綠的西蘭花圍著不少竹笙及花菇，帶點蠔油香氣的汁醬味道其實不錯的，如果芡汁能夠薄多一點點那會更加合我心意。

顧及喝酒的朋友再點多一客椒鹽鮮魷＄100，炸魷魚的脆漿跟一字骨的如出一轍，魷魚吃下新鮮有咬口而且份量不少點來送酒也算不錯。

最後這一餐每位只需＄150價錢非常親民，好期待下一趟來品嚐老闆的私房菜。