良朋相聚Sunday Brunch

好似有一段時間沒有吃Sunday Brunch!見到有間餐廳好抵食於是七月最尾的星期日,便跟一班好友來個良朋相聚擦餐勁的。

餐廳正是位於朗豪坊內的Smokehouse Grill,早前來品嚐過晚餐這天就嘆新推出的早午餐。
日間和夜晚來基本上分別不大因為餐廳處於商場內擁有天幕環抱,只是晚上天幕亮起燈末感覺較為浪漫。

餐廳主打煙燻肉類及燒烤美食這次更推出全新假日早午餐,可以用一個價錢品嚐餐廳招牌美食真的非常吸引。
Sunday Brunch會有11款可以無限Refill的前菜、一客主菜及一份甜品,如果喜歡微醺感覺的朋友可以額外加$278,便可於兩小時內無限暢飲紅、白Sangria及Prosecco。


除了上述美食之外餐廳還會送上Welcome Food,每人可以得到兩隻新鮮肥美的生蠔 。

生蠔伴以新鮮石榴粒、是拉差咯嗲汁及乾蔥雪梨醋,吃下口感脆嫩加上微辣的是拉差咯嗲汁和酸香的乾蔥雪梨醋,口感和味道也相當不俗生蠔愛好者必定會吃得很開心。
一系列的前菜已經來到我們面前,人多好辦事而且前也是少少的一碟,想掃餐牌絕對不是一件難事。
率先有我吃不了的波本威士忌醃生牛胸腹薄片配甜椒及阿根廷青醬,聽聞牛肉味道非常濃郁看見好友們吃得津津有味我都有點流口水呢!
不打緊我還有10款美的前菜可以品嚐!這一個是吉列橄欖這麼大個人才是第一次吃渣的橄欖!估不到炸過的橄欖味道依然那麼吸引,伴碟的番茄也非常香甜多汁大家別錯過啊。
然後這個被誤以為是豬肉的其實是香烤煙燻芝士茄子卷!淋滑香甜的茄子配以酸酸充滿堅果香氣的西班牙羅曼斯可醬一起品嚐,將清新的茄子即時變成惹味的菜式。
繼續下來是大家也喜歡吃的燒粟米,燒至外層焦香的粟米汁吃下香甜又多汁好好味啊。
接力還有我大愛的香甜烤京蔥,伴以西班牙羅曼斯可醬一起享用味道更加出色。
烤紅菜頭配瑞可塔芝士和無花果內除了紅菜頭外更有金菜頭,配襯Ricotta Cheese、無花果等配料味道清新可人我吃了超多呢。
緊接著我們可以品嚐到煙燻吞拿魚及薄切帶子,是份很有美國風情的一道開胃前菜!伴隨配的百香果醋酸香中吊出吞拿魚和帶子的鮮味來。
接力是這個賣相超可愛的煙三文魚迷你筒配蟹籽,煙燻三文魚蓉放在迷你的雪糕筒內可以一口吃下超過癮。

還有我不好的煙燻孜然羊柳串配薄荷乳酪醬香烤豬腩串,肥美油潤的香烤豬腩串燒沾一點是拉差辣椒醬吃更加吸引味蕾。

最後還有大人小朋友也喜歡吃的蜜糖檸檬雞翼,香脆肉嫩的雞翼可以配甜椒梅子醬來享用不但可以減低膩感,那酸酸微微的味道更可打開胃口呢。
基本上品嚐完10多款的前菜已經滿足到一個點,但主菜實在非常吸引再怕肥也要品嚐!我們幾位各自選上心水主菜然後再一起分享,打頭陣有鮮甜的炒藍青口配檸檬忌廉汁,那個檸檬忌廉汁令青口更加鮮味而且不帶一點膩感挺不錯的好開始。

雪松木烤三文魚配砵酒燴洋蔥及甜椒梅子醬(加$100),豐膄的三文魚用上雪松木來烤焗,不但保留了魚肉嫩滑的感覺並帶出煙燻香氣層次感非常豐富。
另外還有這份入味非常的烤非洲雞配酸忌廉燒薯,味道香濃帶上香辣滋味雞肉真的惹味到不得了。
最後還有這個超級好味道的燒烤味手撕豬肉絲漢堡,手撕豬肉弄得非常鬆化可口到不行!而且配了我喜歡的BBQ Sauce飽到一個點也覺得非常好吃。
最後我們還得到一客甜品內裏有朱古力士多啤梨、蜂巢糖脆、青檸忌廉芝士、熱朱古力醬及雲呢拿雪糕,甜品迷的朋友表示非常滿意。
Smokehouse Grill Sunday Brunch於星期日12:00~15:00供應,收費為成人$458/位、小童$218/位,食品選擇超多很適合一家大細去渡過悠閒滿足的星期天。

留言

  1. 橄欖、京蔥嘅味道,我到依家都未接受到😅

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    1. 呢啲重口味嘢真係唔係人人能夠接受😅

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