法蘭西的好滋味!
一日一蘋果、醫生遠離我這句為話真的深入民心,想享用之法國優質蘋果便要靠重返香港的INTERFEL法國新鮮水果蔬菜跨區促進會了,為慶祝法國蘋果豐收以及種植相對可持續發展的承諾,INTERFEL於香港舉辦了一場媒體活動,有幸成為座上容參與其中就跟大家分享當日甶快樂時光啦。
法國擁有多樣化的氣候和地理優勢生產了大量高品質的蘋果,其中包括眾多品種在當今世上可供選擇的過千種蘋果品種中,法國便種植了近100個品種其中約有30個品種產量較多,而香港最常見的五種法國蘋果品種,包括是皇家加拿蘋果、翠玉蘋果、金冠蘋果、紅粉佳人蘋果和茱麗葉蘋果等。
當天主辦單位準備了Cold Cut & Cheese Platter和香檳迎賓,讓一眾嘉賓也可於下午輕輕鬆鬆的渡過好貼心。
這位便是Chef Soussin他將會製作兩道菜式!包括以蘋果汁烹煮的雞胸配奶油羅勒醬醬汁,甜品方面則以焦糖蘋果配上由乾果和蜂蜜燕麥片製成蘋果醬,好了事不宜遲麻煩Chef Soussin開動啦。
Chef Soussin三扒兩撥便煮起兩道以法國蘋果的菜式,我們更有幸一嚐這高質法國蘋果的菜式好開心耶。
於九月底起法國蘋果將在香港所有主要商店季節性上架出售,十月起更將於各大主要零售店舉行各樣消費活動,包括試食和巡迴推廣活動到時大家可以到訪超市一嚐法國蘋果味道,如欲瞭解更多INTERFEL的最新消息,可於Instagram追蹤@FruitVegFromFR及Twitter追蹤@FruitVegFromFR。
秋天的確係食蘋果嘅好季節🍂🍁
回覆刪除好爽甜🍏🍎
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