黃金海岸啤酒節@Prime Rib

想當年每逢十月我也會非常忙碌皆因是德國啤酒節！在職時工作於啤酒公司所以啤酒節絕對是盛大的節慶，可以寓工作於娛樂其實也是非常開心的回憶。

這天來到度假感十足的香港黃金海岸酒店，於Prime Rib跟好友一起參加酒店的啤酒節，盡情狂歡了一夜真的爽到不行。

現場設置即影即有拍照相機，可配搭酒店供應的多款拍攝道具扮鬼扮馬拍照留念！另更有多個精彩的遊戲攤位玩樂，包括有掟彩虹、杯中物語、眼明手快及啤酒乒乓，勝出的更有機會贏取驚喜禮品我也贏了不少耶嘻嘻。

喜歡嘆啤酒的必要點選無限暢飲啤酒$168/位，包含了四大著名啤酒Hoegaarden、Franziskaner、 Löwenbräu和 Blue Girl可以暢飲，除了享有2小時無限暢飲以上四款啤酒外，更可獲贈限量版黃金海岸酒店紀念啤酒杯，實行皆大歡喜又飲又拎爽啊。

Prime Rib特別為啤酒節推出了多款傳統的德國美饌！先來嘆個暖粒粒的德國啤酒薯仔湯配農夫包$88，口感綿綿的薯仔湯味道好香濃，配襯煙靭的農夫包吃非常可口，建議跟身邊人一起分享因為真的十分飽肚。

德國式風乾肉、芝士$188！內裏陣容強勁包括有巴馬火腿、辣肉腸、煙豬頸肉、沙樂美腸、芝士及蝴蝶包，凍肉鹹香惹味Pretzel香脆可口這拼盤非常好佐酒。

香炸德國啤酒雞翼配沙律菜$130！雞翼炸得非常酥香醃得又入味，點少許惹味的燒烤醬吃更加邪惡可愛。

烤德國香腸配酸椰菜$228！一客拼盤內可試盡多款不同風味的香腸超開心，伴碟的Pretzel口感好煙韌還越嚼越滋味。

香煎三文魚柳伴煙肉烤雜菜薯蓉$308！三文魚皮煎得金黃口感勁香脆，梳梳粉橙色的魚肉鮮甜味美，完全感受到Omega 3的健康好味道。

半隻燒雞伴酸椰菜、薯蓉及蝴蝶包$238！燒雞以香料醃製過燒香後好和味，另外還有薯蓉及蝴蝶包這客主菜真的超級豐富。

德國美食拼盤$398！內裏有我最喜歡的德國鹹豬手，另外還有酸椰菜、烤德國香腸、薯蓉及蝴蝶包，豬手弄得皮脆肉香而且不會過鹹，再加上大量彈牙好味的德國香腸可謂大滿足呀。

吃飽飽之後場內氣氛非常高漲！因為啤酒競飲大賽快將開始，由食友Wendy出征差點點便贏取冠軍，雖然屈居亞軍但已經非常厲害多謝她的付出。

回到桌上大家一起開心品嚐甜品！德國芝士餅$98口感非常綿密，濃香的芝士味十分誘人好吃喔。

車厘子黑森林蛋糕$98！濃郁的朱古力中滲出陣陣酸香，甜而不膩味道細緻是很吸引的蛋糕。

黃金海岸啤酒節即日起至13日、17至20日及24至27日，於下午六時至十時供應，喜歡啤酒和熱鬧氣氛的朋友萬勿錯過啊。