鑊氣小店@金潮小廚

過年前跟兩位美女相聚吃了一頓團年飯！選了間非常火紅的親民小店，氣氛熱鬧菜式也非常美味吃得好開心。

這間位於葵芳的金潮小廚真的非常火紅，到達時門口已經排上滿滿的人龍，直至我們走的時候仍然有客人在等位，究竟是什麼「味」力能在這市道脫穎而出！

喜歡嚐鮮的我選了這個潮式胡椒大蜆湯$150，超香濃的胡椒湯略帶辛辣非常暖胃，內裏有不少新鮮的花甲，味道又鮮又香真材實料好味道。

招牌黃金蝦$150！超巨型爽口彈牙的大蝦被金黃戰衣包裹著，吃下去甘香不油膩趁熱享用非常唰嘴。

拔絲黑豚肉$130表現正常但未去到我喜歡的程度！甜酸的味道我覺得可以再鮮明一點，肉質夠腍滑但外皮可以脆多些就更加吸引，

啫啫生菜煲 $140雖然份量不少但價位我覺得有點點高！端來的時候滋滋作響盡顯啫啫「味」力，脆嫩生菜伴上蝦乾、豬頸肉等配料非常惹味真的好吃。

金潮小廚是間非常有鑊氣的小店，出品好有水準兼且份量十足人均$200便可以吃到飽足，但店家沒有訂位服務想吃的朋友要早點去排隊喔。