又去滾@亞南雞煲

這天火鍋癮起即時找朋友仔一齊去滾！飲飲食食一晚好開心朋友嘛就是要見面食好西哈哈。

選上地點勁方便的亞南雞煲！由太子地鐵站行過去都只係約5分鐘超級就腳。

除了雞煲出色之外這兒的飲品亦很用心！除了自家泡製的特色飲品外還有涼茶店的真材實料飲品供應。

凍檸茶已經飲不少次這天就來試試涼茶！熱氣的我選了清熱降火五花銀菊茶$30，喝下去完全是家的味道而且甜度恰好，我覺得是吃火鍋的最佳配飲。

這兒除了雞煲之外前菜和炸物亦做得挺出色！麻辣墨魚鬚$65口感煙靭配搭麻辣吃下份外惹味。

尖椒皮蛋$55那種甘香的味道真係無可替代！這溫柔的辣度叫我吃得非常舒服所以每次必點。

蝦多士$65！炸得超級香脆而且一點也不油膩，爆多的芝麻令到多士香氣更濃，如果喜歡嘆兩杯真的是佐酒恩物。

椒鹽鮮鮑魚$48/隻！今次再重溫感覺做得更加仔細好吃，脆皮輕薄了不少加上鮑魚夠新鮮彈牙真心不錯吃。

頂級炸魚皮$48！平時打邊爐我也十分喜歡吃魚皮，這兒的炸魚皮口感好鬆脆，放進雞湯內索至入味才吃真的超迷人。

酥炸桶蠔$48/隻！完全是小時候吃的味道，香脆炸皮內是剛剛熟的肥美桶蠔，吃著香口惹味又鮮甜超讚啊。

這次我們選來兩個鍋來品嚐！蟲草花野生竹笙花膠湯濃雞煲$468好豐富，好友更另加$200提早預訂了新鮮雞一隻，令這個雞煲更加精彩和美妙。

什麼也不用說先來一碗濃香雞湯！然後再慢慢品嚐吸滿雞湯爽滑的野生竹笙和軟滑的養顏花膠，這雞煲絕對是滋補養顏之物呢。

最後當然要品嚐超美味的新鮮雞，雞肉非常彈牙肉香味也濃這就是新鮮雞的「味」力。

另一鍋我們選了日本帶子雞煲$318/半隻！貪嘴的我們更加上一份大蜆$98超豐富耶。

濃香的醬汁滲入了雞肉之中帶有微辣香氣超級惹味，日本帶子和大蜆也十分新鮮甜美，很推介給喜歡惹味的朋友。

吃罷雞煲後我們點來些生料繼續打邊爐！貼心的大家為我點來極品黑豚肉$188/小，這兒的豚肉非薄切所以吃下口感非常豐富，加上濃濃肉香每次品嚐也是享受。

安格斯牛小排$328/大另送雜菜籃原價$48！這是車爸爸每次來這兒都會點的牛肉，光看這個油花就算我不吃牛也覺得吸引。

雜菜籃內有生菜、油麥菜及白菜，全部都非常翠綠新鮮度十足。

邪惡的我們更點來雞子$78！大大粒的雞子灼熟後如豆腐般嫩滑，好吃得已忘記膽固醇這壞分子了。

手打雙拼滑$88！一客有齊蝦滑及墨魚滑最合貪吃的我，是店家自己手打口感彈牙又鮮味，絕對值得點來好好品嚐。

魚腐四拼$52！內裏包括有魚腐、魚片頭、墨魚春卷及鮮蝦卷，這些食材吸了雞湯後味道就更加吸引。

鳳城水餃$58！亦是店家自己包製的出品，水餃外皮非常滑溜加上滿滿的鮮香餡料真好吃。

多謝好友們不怕熱氣又陪我去滾！下次大家想吃什麼即管跟我說必定奉陪到底。