四小時的快樂@Le Menu

剛剛過去的星期六跟好友享受了一場馬拉松式下午茶自助餐!很久沒試過滿足到上天靈蓋的感覺超爽耶。

說的正是灣仔六國酒店 Le Menu!來品嚐四小時的果漾花語・下午茶自助餐(櫻花・熱情果篇),食物選擇不少而且質素不俗屬性價比高之選。
先帶大家看看有什麼精彩美食!打頭陣有中、西式熱葷包括百花炸蝦丸、蔥餡拉餅、法式田螺酥皮盒、煙肉芝士焗薯皮及火腿牛角包。





往前走有雜錦壽司、鮮蝦牛油果配熱情果莎莎、鮮果巴馬火腿、芝士拼盤、摩洛哥芒果小米沙律、魚子醬忌廉芝士撻、煙肉開心果蜂蜜南瓜、新鮮水果拼盤、煙燻牛肉蘆筍卷、開面火腿芝士三文治、煙燻三文魚酸忌廉及凍肉拼盤。











接力還有盲曹魚柳配熱情果忌廉汁、蘑菇忌廉意粉、南瓜雞肉意大利飯、各式麵包、青豆忌廉湯及櫻花冷麵配熱情果油醋汁。





來到甜品區看見一個美美的櫻花打卡牆掛滿了粒粒的煙靭大福,然後還有蘋果杏桃金寶、葡式蛋撻、焦糖燉蛋、啫喱糖及櫻花意式奶凍。






甜品櫃內還有多款精緻甜點供選擇!當中包括熱情果朱古力蛋糕、熱情果芝士餅、櫻花蒙布朗、櫻花士多啤梨忌廉蛋糕、熱情果士多啤梨撻及櫻花忌廉泡芙。
繼續有雪耳糖水、即制窩夫、Häagen-Dazs杯裝雪糕及雜錦鮮果籃。





飲品方面也應有盡有!凍飲有柳橙伯爵茶及蔓越莓菠蘿果粒茶,熱飲則有咖啡、茶、水及檸檬片。

介紹完是時候要醫我的五臟廟了!取來一檯美食慢慢享用。
飲品對我來說非常重要!這兒有凍的花果茶可以任飲實在太合意了,我還特別為蔓越莓菠蘿果粒茶添加鮮水果味道更勝一籌。
麵包中有我喜歡吃的Focaccia取上一件配襯餐湯享用!這天的西餐湯是青豆忌廉湯,青豆味香濃沒帶腥味內裏還有大量薯仔蓉口感超綿密,真的非常好喝同時也十分飽肚呢。

首碟要吃當然是清爽的頭盤吧!巴馬火腿配菠蘿是我喜歡的吃法,油潤的煙三文魚加入了酸忌廉即時變得可愛,其他的頭盤質素也相當不錯呢。
喜歡吃芝士的我對於這個陣容相當滿意!除了Blue Cheese不是我杯茶之外其他全部也很吸引,配襯新鮮無花果吃就更享受。
來到熱食全部也試上最愛的是煙韌香口的蔥餡拉餅,炸蝦丸也香口彈牙有鮮味,焗薯皮及牛角包也是我喜歡的美食吃得好開心。
主食先來碗櫻花冷麵配襯熱情果油醋汁入口超開胃,加上冷麵夠爽滑多吃兩碗也不會覺得膩。
盲曹魚柳質地嫩滑丁點腥氣也沒有不錯吃!蘑菇忌廉意粉入口很香滑好吃啊,而南瓜雞肉意大利粉仍帶有米骨非常合我心水。
甜品真的非常豐富取來一碟跟好友開心Share,甜品大部份以熱情果及櫻花作主題,帶出滿滿的花果香氣很是吸引。
但說到這天的MVP絕對是即製窩夫!我們坐得比較近經常聞到陣陣烤焗香氣勁吸引,從來沒有在自助餐吃過這麼高質的窩夫真的非常有驚喜。
窩夫外皮香脆不鎅口內裏則軟綿綿且充滿蛋香甜而不膩!配上士多啤梨雪糕一起品嚐開心到不得了,這頓下午茶自助餐吃得我超級滿足當晚完全吃不下其他東西呢。
下午茶自助餐收費為成人$248/位(+10%)、小童$168/位(+10%),由即日起至4月26日逢週六、日及公眾假期下午1時至5時供應。

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