得閒飲茶@志成點心

現在大環境真係不太理想!大酒樓亦都買少見少想飲餐茶食點心選擇真不多,可幸坊間開了不少點心專門店對於喜歡一盅兩件的我來說實在是喜訊,這天冒著大雨跟好友們得閒飲茶嘆點心。

這間志成點心是樓上至城小館開設的點心專門店!由名廚主理即製手工點心吃得特別放心。
這間點心店格局非常舒適,粉藍色的主調帶點西式感覺,而且檯與檯之間挺為寬敞坐得很舒服。

水滾茶靚點上香片味道清香,全程喝著也很足味$8/位茶錢比得值。

我們四人點十多款點心來開心Share已經好夠食。

先品嚐妙趣人生系列中的炸物!懷舊芋絲春卷$30春卷炸得香脆而不油膩,內裏裹滿紮實的香口芋絲,沾一點喼汁來享用特別美味。
金鈎鹹水角$26!外皮炸得金黃酥香口感煙靭,內裏餡料是鹹鮮味濃的蝦乾,鹹甜交織的味道超有風味。
蟹籽鮮蝦燒賣$32!平常我不愛吃酒樓燒賣不過這兒的出品確實不錯,吃下夠紮實爽口又有鮮味真的很高質。
北菇棉花雞$30!雞肉蒸得好嫩滑肉質富彈性,魚肚吸滿雞汁的味道入口軟綿綿的超好吃。
醬皇蒸鳳爪$28!每一次飲茶我必定會點鳳爪,醬汁僅僅包裹著鳳爪吃下口感剛剛好,味道香濃不會過火不錯吃。
瀨尿蝦灌湯餃$48!非常有驚喜的灌湯餃,除了湯內有隻有米的瀨尿蝦之外餃內還有一隻,配搭鮮甜的湯底這灌湯餃實在很有吸引力。


包你喜愛系列陳皮叉燒包$30!這個叉燒包同樣為我們帶來優越的味道。
包身鬆軟香甜且不會黏牙!內裏的陳皮叉燒餡鹹甜適中更帶上超濃郁的陳皮香氣,是我從來未吃過的叉燒包味道非常推介。
鳳爪排骨飯$30!米飯蒸得粒粒分明配上特調豉油真好吃,鳳爪和排骨味道也十分不賴,這個價錢實在吃得開心。
古法馬拉糕$30!超大個的馬拉糕口感香滑又有韌度,甜度恰到好處熱呼呼吃下實在太唰嘴了。
這間志成點心性價比真心不錯私心推介,最重要點心絕不是預製貨吃得放心又開心。

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