茶香美味@茶香美味@Le Menu
我是一個非常喜歡嘆茶的人！不論中、西只要是靚茶我便會喜歡，這天就跟好友去嘆以靚茶作主題的Afternoon Tea。
下午茶賣相非常高貴優雅好養眼！Tea Set架上的鹹、甜點非常豐富真的急不及待想品嚐。
甫坐下服務員先端來一盒川寧草本健康茶給我們挑選！真的花多眼亂最後選上消化茶Digest，內裏包括有蘋果和薄荷有助促進消化及腸道健康非常適合為食的我。
茶具用上川寧自家的出品！一貫白瓷配金邊彰顯高貴優雅之餘更賞心悅目。
嘆過靚茶後下午茶便要開催！待我將4鹹5甜點逐一解構。
鹹點總共有四款當中不乏矜貴食材！好像有龍蝦、鵝肝醬及風乾火腿等。
意大利風乾火腿哈密瓜！這個永遠無敵的組合總是叫我愛不釋口，風乾火腿配蜜瓜那份鹹甜交織嘴巴至愛。
布里芝士黑松露法包多士！軟滑布里芝士共有兩件非常慷慨，配搭香味濃郁的黑松露那份香氣令人難以忘懷。
龍蝦彩照串標！新鮮的龍蝦肉配搭清甜彩椒已經好精彩，小杯內的龍蝦汁帶來了畫龍點睛的鮮味非常可口。
鵝肝醬配亞麻籽啫喱！用上超級食物亞麻籽來製作啫喱層太有心思了吧，爽滑口感跟綿綿甘香的鵝肝醬帶來反差的美味超可愛。
來到甜品環節我會先品嚐英式鬆餅！Scone的乾濕度挺不俗塗上果醬及Clotted Cream吃就更吸引。
我們得到五款由川寧茶打造出的精緻甜點！賣相盡是滿滿的小清新感覺非常適合夏天享用。
川寧伯爵茶芝士蛋糕！濃郁的佛手柑香氣加上滑溜口感，喜歡品茶又愛吃芝士蛋糕的朋友一定會愛上它。
Superblends Balance玫瑰花茶士多啤梨撻！優雅的玫瑰花香跟士多啤梨味道非常相襯，配合鬆脆的撻底很易俘虜人心。
川寧蜜桃果香茶拿破崙！拿破崙做得非常脆口很不錯，蜜桃的香氣來得溫柔我挺喜歡這件甜點。
川寧熱情果、芒果及香橙紅茶慕絲蛋糕！這個圓波波的造型看上去非常治癒，綿綿的慕絲蛋糕充斥果香味道很清新迷人。
最後還有川寧洋甘菊花草茶奶凍！洋甘菊的幽香配搭奶凍頗有新鮮感，奶香之中滲出陣陣花香味道好獨特。
品嚐這套下午茶每位也可得到川寧茶包禮盒乙份，可以帶回家慢慢回味茶中樂趣，但禮品先到先得送完即止喔。
六國酒店 X TWININGS川寧茶萃下午茶收費為$498/兩位，即日起至2026年11月30日供應。
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