細味東南亞@獅房菜Lion Rock

近來甜牙齒經常蠢蠢欲動！那便約上好友去嘆Afternoon Tea，這次還要是我們也喜歡的東南亞風味，而且有我至愛的榴槤真的勁期待喔。

上星期就跟好友來到帝京酒店的獅房菜Lion Rock！品嚐一系列東南亞風鹹甜美食及榴槤。

首先品嚐剛推出的東南亞．夏日風味下午茶！內有兩款富東南亞風味的特飲分別是泰式奶茶及珍多冰。

充滿椰香味的珍多冰內裏有滿滿的紅、綠豆及斑蘭製成粉條，香濃美味之餘爽滑口感十足。

泰式奶茶的奶泡非常綿密味道香甜！配襯香滑不甜的泰奶茶真的非常好喝，是我個人極力推介的飲品。

和牛船麵！這碗麵香料味十分濃郁，內裏配上美國和牛牛腿肉及泰式豬肉丸，加上吸滿湯底精華的爽滑米粉實在美味，最重要的是這碗船麵可於下午茶時段內無限量追加，所以大家來品嚐下午茶前午餐別吃太豐富。

越式芒果鮮蝦米紙卷！煙靭的米紙內包裹著原隻鮮蝦及菲律賓芒果，另外還配上多款蔬菜、香葉及粉絲，沾上酸甜的魚露汁吃下清新開胃又鮮美。

白咖喱小龍蝦農夫包！白咖喱加入了龍蝦湯令味道份外鮮香，鮮甜的小龍蝦跟咖喱汁及農夫包混成一體天衣無縫，而且還挺有辣勁實在是惹味。

泰式沙嗲！分別有雞髀肉及豬梅頭肉各一串，燒至焦香後沾上秘製沙嗲汁品嚐真的滋味無窮。

來到甜點先品嚐貓山王榴槤斑蘭雪芳蛋糕！雪芳蛋糕非常軟熟加上清新的斑蘭香氣確實迷人，幼滑的榴槤忌廉增添香滑口感，蛋糕內還藏有貓山王榴槤蓉，入口香氣四射吃罷齒頰留香。

貓山王榴槤千層酥！這款千層酥絕對是口感擔當，酥皮做得非常鬆脆充滿牛油香氣，夾雜細滑的榴槤雲呢拿忌廉真的超可口。

椰汁紫米布甸伴香芒！芒果糯米飯從來也是我的心頭好，這個紫米煮得很軟糯入口舒適，配搭鹹甜恰好的椰漿及新鮮芒果，好吃得光速完成兼想來多一客。

椰子芒果慕絲蛋糕！這個是二人分享的甜點，光是海南雞飯的賣相已經非常吸睛，芒果啫喱扮成的雞皮實在可愛，配搭椰子慕絲雞肉確實幾可亂真，底下的其實是椰子慕絲包裹著芒果啫喱及雲呢拿海綿蛋糕，也是甜而不膩的美味甜品。

未完的因為品嚐下午茶的客人還可以無限量享用The Ice Cream & Cookie Co.雪糕曲奇三文治！這天口味有芒果麻糬、芒果菠蘿香蕉、泰式奶茶麻糬、斑蘭椰子麻糬、珍酒及黑芝麻，大家可知它家的雪糕價錢一點也不便宜兼且質素上佳，這個下午茶的CP值實在絕了。

如果大家實在太滿足可以像我這樣只品嚐雪糕！但我強烈建議大家配上酒店自家的曲奇，因為實在太香脆夾著雪糕來享用口感層次也特別豐富。

除了下午茶套餐外更可以7折享用榴槤拼盤及榴槤甜品拼盤！榴槤甜品拼盤原價$328除了貓山王、黑刺及葫蘆三款榴槤外，更有貓山王榴槤斑蘭雪芳蛋糕、貓山王榴槤千層酥及椰汁紫米布甸伴香芒。

榴槤甜品拼盤原價$328！葫蘆帶著濃郁奶油般的味道亦結合了甜跟輕微苦味，有點複雜又可愛的味道和口感。

黑刺榴槤的香氣真係獨特帶有微甜的焦糖香和淡淡花香，是我喜歡的口感和味道大愛啊。

貓山王那濃郁奶油口感非常Creamy！吃下苦甜交織回甘強烈且濃郁甜美，怪不得有那麼多支持者。

加上三款精緻甜點非常適合細胃口又想過榴槤癮的朋友。

大家還可追加榴槤拼盤原價$268來過足榴槤癮呢。

東南亞．夏日風味下午茶收費為$568/兩位、$288/位(另加一服務費)，由即日起至年9月30日下午3時至5時供應。