獅子女之約@ANJU Modern Korean

這天相約同是獅子座的好友來一起慶祝生日！選了我倆也喜歡吃的韓國菜午餐相聚一刻傾密計。

餐廳位於超方便Element內的ANJU Modern Korean！餐廳是供應摩登韓國菜所以店內裝潢亦充滿型格時尚的氛圍。

酒單相當吸引可惜接下來還有Event要出席還是乖乖不要喝酒好了！不打緊因為Mocktail亦都相當吸引，像我這杯Yuzu Virgin Mojito$88！味道清新芳香非常解渴跟香濃菜式非常匹配。

醬油蝦$198！這個是夏天全新菜式太合我口胃了吧，新鮮大蝦質地紮實口感軟糯且鮮味十足，配搭柑桔、辣椒及蒜片味道就更加有層次。

隨醬油蝦會跟上芝麻飯糰及紫蘇葉！最邪惡又最美味的食法將蝦頭的膏放在飯團上一起品嚐，那甘香鮮味真的令人欲仙欲死喔。

大醬青檸粟米$78！這粟米配搭了紫蘇大醬牛油還有清新青檸，味道酸甜交錯吃得我非常滋味。

韓式炸蝦多士$148！賣相非常特別驟眼看還以為是炸豬扒，蝦多士上鋪滿了由櫻桃蘿蔔、漬蘿蔔、香蔥及雜香草的清新配菜，令菜式的口感層次變得更加豐盛。

超薄炸多士上是滿滿的厚蝦膠！非常有彈性口感十足亦帶出鮮蝦香氣，配搭恰到好處的柚子汁香而不膩好味道啊。

番茄蕎麥冷麵沙律$108！這道菜雖然是沙律但我覺得跟主食沒分別，內裏還配襯了番茄、時令蔬菜、紫蘇及芝麻。

蕎麥麵吃下涼浸浸兼口感Q彈！加上田園配料味道非常清新，吃多點也沒太多罪疚感超讚耶。

我們的生日甜品就選了燕麥奶布丁$78！燕麥奶布丁香甜幻滑很可口，夾上穀物脆片、糖漬柿及蜜糖脆脆更是甜美可人。

今年又可以跟獅子女好友一起慶祝生日真幸福，希望我們也身體健康、長吃長有、生活愉快。