羅家飯之早午餐

今天來到羅家飯早午餐的分享日子，第一餐超級豐富因為我熬了個濃郁的魚湯，還買了一條靚魚煮給車爸爸作早午餐享用。

這天買到一條好靚仔的深水大眼雞用來清蒸就最好味不過，梳梳厚厚的嫩滑的魚肉充滿魚香味吃下非常鮮甜好好味道。

至於鮮魚濃湯就用上多款雜魚來熬製，另加入魚湯的好拍檔勝瓜來伴日式素面，湯頭鮮甜素面爽滑真的滋味無窮。

星期二就吃得比心簡單就吃鮮果沙律配風乾火腿炒滑蛋法包。

香口煙靭的法包內夾上鹹香的風乾火腿，再加上嫩的炒滑蛋絕對唔會令人失望，配吃的新鮮車厘子、芒果沙律健康又好味。

江郎才盡之時家中有什麼便煮什麼啦！這天吃太陽蛋風乾火腿牛油果酸種麵包配車厘茄，就這樣呃了車爸爸一餐哈哈。

這天搞搞新意思吃墨西哥卷，餡料用上我們經常吃的牛油果弄成果蓉，再加入爽口的虎蝦仁作餡，吃下去非常美味而且口好感豐富正啊。

星期六就吃得豐富點弄個豬扒包配牛油果沙律，豬扒包用了薄身的梅頭香煎而成，夾雜了鮮嫩的沙律菜，一口咬下包包香脆豬扒淋滑好吸引。

來到星期天我們吃燒雞翼蝦湯通粉，直播時剩下了不少已調好味的蒜蓉雞翼、雞鎚，一於用來煮我的早午餐吧！

雞翼和雞鎚煮法超簡單只要放入焗爐烤香便吃得，這個雞翼蒜蓉味香濃真的很惹味，有點後悔不幫襯自己入多些存貨！

蝦湯底就更方便用了在中環街市買回來的蝦粉輕易便煮出鮮味湯底，另外加上在日本超市買回來的水菜，便成為一個簡單又好味的蝦湯通粉。

一星期又過去很快一年又完結，是時候計劃2022年的煮意了。