異國風情@RUE DU LIBAN
今天是車媽媽的正日生日就來分享早前好友Jannis跟我慶祝的異國風情生日飯吧。
我們選上了兩款凍開胃菜及一款主菜！加埋飯後甜品已經足夠我倆捧着肚子走。
飲品我們選上了薄荷茶$58！除了喜歡薄荷味道之外這個茶具亦是令我們選上它的原因。
經典鷹嘴豆蓉$98！鷹嘴豆蓉混入了芝麻醬及檸檬汁，吃下口感細滑香中帶酸的味道非常開胃。
煙燻茄子蓉$98！茄子香軟柔美第一口就吃出幽幽的煙燻香氣，再來就品嚐到奶香及芝麻香味，整體味道非常平衡很可口。
以上菜式包有麵包籃！內裏包括有熱辣辣的Pita Bread及Tortilla Chips，前者口感酥軟帶有嚼勁後者則香脆可口。
幸運地選了星期五來晚餐可以欣賞肚皮舞表演，一超感受熱情奔放的異國風情氣氛。
主菜我們選了非常有特色的香滑雞乳酪拌飯$178！入口Creamy的乳酪拌飯味道好香濃，內裏除了滑溜雞肉外還混入脆片、松子仁及神石榴口感超豐富。
多謝Jannis安排了生日甜品為我慶祝，感恩身邊的朋友也是充滿愛的人。
米布甸$88！米飯質感黏稠充滿奶香的味道，撇除我不喜歡的肉桂粉這道甜品其實非常好吃。
另外再點上一客蜂蜜芝士焦糖餅$128！金黃酥脆的焦糖餅由纖細如髮絲的碎屑小麥餅製成，中心藏滿了柔軟的拉絲芝士，內餡的微鹹乳香跟外層香甜形成鮮明對比，拼湊出一道非常有特色的甜品。
飯後還收到Jannis送上的生日禮物！打開後見到一個用錢也買不到的親手鈎製靚靚小手袋，內裏還有一份非常合我用的面霜，這份禮物實在太有心思喇多謝晒。
這間黎巴嫩餐廳非常適作為慶祝的好地方，食物很有特色而且充滿熱情的氣氛會令人留下深刻難忘的印象。
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