「泰」好味@豆乳狂人

對於豆類製品我非常喜歡！傳統老店固然要支持但用心製作的新派豆腐工藝亦非常值得我去捧場，這天去到一間非常有創意的荳品專門店，品嚐店家新出「泰」好味的美食。

這間是位於荃灣海之戀商場內的豆乳狂人！有非常充裕的位置堂食也非常舒服，內裏還設計得非常可愛四處也是打卡的靚位，很適合現今喜歡打卡又愛吃好西的朋友。

豆乳狂人的吉祥物全部已經化身成泰國形象非常可愛。

新口味除了一貫高質的8.6特濃豆乳之外，更配合了泰國紅茶及食材來炮製出一系列飲品、甜品及小食。

跟好友們一起品嚐全新的系列實在「泰」太開心了！

飲品我選了麻糬泰奶豆乳茶$48 ！面層的是焦糖脆餅碎配搭香滑芝士奶蓋口感十足，香濃的泰奶豆乳口感香滑不會過甜，加上口感柔滑的豆乳麻糬實在太有層次好精彩，喜歡仙草的可選擇另一杯仙草泰奶豆乳茶$46，仙草加上黑糖珍珠也是非常不錯的口味。

接下來還試了兩款小食也是以非常有泰式風味的打拋豬作為主角。

打拋豬木棉豆腐$44！木棉豆腐也是自家製作的出品，吃下去口感非常綿密，配搭香辣惹味的打拋豬肉令我吃到停不了口。

喜歡吃豆卜的就要選這款打泡豬Mini豆卜$42！外脆內嫩的豆卜口感份外出色，跟香辣肉碎一起品嚐超級惹味。

粢飯從來也是我的心頭好今次這系列還有兩款選擇之多！泰式打拋豬粢飯$48，即叫即包連油條也是現場即炸新鮮度超高，肉碎跟油炸鬼的結合令口感很豐腴，配搭煙靭糯米令人非常眷戀。

酸辣豬頸肉粢飯$50！用上新鮮的豬頸肉來炮製，肉質富彈性而且充滿肉汁，配搭泰式酸辣汁味道非常吸引。

最後當然少不了甜品！兩款也是混血兒包括了泰國跟台灣的滋味在內，我就選了仙草麻糬泰奶蓋$56 ，面頭是非常香口的Lotus焦糖餅及餅碎，混合了仙草和豆乳麻糬口感很爽滑還配合了綿密的芝士奶蓋，只能說一句如何可以不愛它。

我真的非常喜歡豆乳狂人，能夠保留了豆香濃郁滋味外更不時加入新元素，令大家感受絕對不老土的豆類美味，要好好保留這份初心令我們繼續享受優質出品。