「越」級滋味@Cà Phê Hội An

越南美食當中我最喜歡吃街頭美味的越南法包！近年香港多了不少專門店這天就去了間剛開業的新店朝聖。

新店Cà Phê Hội An位於Airside內是間以全新外賣概念店！主打地道越南咖啡文化與多樣化街頭美食。

店家設有一幅充滿越南會安風情的超美打卡牆，任何人行過也可留個美麗倩影。

Cà Phê Hội An主打外賣但店旁也設上數張有氣氛的小桌供享用。

點好東西後還可以看著製作過程透明度高。

等待期間還能聞到陣陣咖啡香好醒神，另外還有來自越南的朱古力超吸引喔。

不消一會美食已經到齊先打個靚卡然後開動。

Cà Phê Hội An用上正宗 100% 羅布斯塔(Robusta)咖啡豆，此豆味道濃烈帶有堅果和木質的風味。

我選上左面的越南香茅檸檬草本茶$42，香甜清新的味道非常怡人，車爸爸則了選蓮花綠茶$38！帶有蓮花香氣的綠茶帶點點鹹味道趣怪。

越式法包系列共有4款選擇！包括素食豆腐牛油果法包$68、24小時慢煮牛肋肉法包$88、西貢經典法包$75及香茅黃油雞法包$72，法包夠香脆餡料釀得滿滿的超豐盛。

豆腐牛油果法包味道好清新可人，但我更愛肉香滿滿惹味的香茅黃油雞法包。

新張期間有個特別的互動式「咖啡寄語」明信片活動，凡於Bistro Hoi An圓方店或黃金海岸店用餐的食客均可獲贈限量版明信片(數量有限，先到先得)並可寄予親友，收件人憑此明信片即可於 Cà Phê Hội An  AIRSIDE換領越南咖啡乙杯好著數耶。

餐廳特別邀請了香港年青插畫師Kai揮筆助陣，將越南咖啡及法包插畫製作成限量貼紙，於10月6日至11日期間消費滿$200或以上即可獲贈貼紙一包(數量有限，先到先得)。

店家還有烘焙系列牛角包可惜這天未能品嚐到！那便好好留個白下次再來好好探索吧。