01 12月, 2016

良朋飯聚在MoMo

碩門呢個地方我特別有感覺,因為在那裡工作了四年留下了不少*難忘*回憶,最記得的便是Lunch係冇乜嘢好食,現在就不同了因為連酒店都座落了附近,我講緊嘅係MoMo Café記得3年前的結婚週年紀念💕便是在這裡慶祝呢。


餐廳巳帶有不少聖誕節氣氛,值得一提這兒的平安夜和聖誕節Dinner Buffet由成人只$588-$628/小童$358-$378不等,提早預訂仲有抵至85折優惠好抵食呢!🎅🎄
而我哋今晚好熱鬧一檯十多人浩浩蕩蕩去吃Buffet,今夜的主題係{冰鎮海鮮山自助餐}🐚🐙🐟,價錢由$458-$508/位,現慶祝酒店開業3週年,凡手提電話號碼📱帶有*3*的客人在8/12前星期日-四惠顧自助午,晚餐更可享7折優惠呢!不過時間無多要吃快訂喔!
先帶大家看甜品區先 ,有氹小朋友最啱的朱古力噴泉,配料擺得十分別緻令人食慾大增呢。


新鮮生果當然唔會缺少啦!一見到有菠蘿車媽媽便心滿意足了。
甜品杯有香滑的栗子奶凍,濃郁的Oreo奶凍,還有嬌小可愛的栗子忌廉泡芙。




左手邊嘅係咖啡焦糖燉蛋,中間的是黑森林蛋糕,最後係Tiramisu。
還有芒果林明頓蛋糕,紅莓紅桑莓Mousse蛋糕,栗子瑞士卷以及抹茶芝士蛋糕






還有我喜歡吃的Brownie,清新好吃的士多啤梨撻和可愛的朱古力忌廉筒。




經典甜品都有供應例如麵包布甸,和比較有特色的野莓芝士布甸。
餐廳都冇忽略喜歡中式甜品的客人,分別有杞子桂花糕,中式酥餅同埋芝麻糕仲有豆腐花添。

雪糕就用上大師品牌。
而沙律Corner內供應了各式各樣新鮮嘅沙律菜供客人自己組合。
還有不少我喜歡吃的前菜,最吸引我莫過於係阿枝竹同紅和菜頭真的百吃不厭呢!但係有一樣前菜更加令我有驚喜的就係貢菜,質感極爽而且味道香口,會有程越食越好味感覺。
大家如果去食嘅時候仲見到呢個麻香口水雞🐤,記得一定要攞嚟試吓水準係估唔到咁好吃的,味道麻香雞肉亦都嫩滑,冇諗過喺自助餐食到咁嘅水準口水雞囉好驚喜。
其實仲有蒜泥白肉㗎不過因為實在太多嘢食所以我冇試到,您哋試咗好食話畀我聽呀。
芝士拼盤款式比較少只得4款選擇,但係就有瑞士嘅熱溶芝士,已經夠我滿足了。
到萬衆期待的凍海鮮,款式選擇就多了有鮑魚,青口,八爪魚,墨魚仔,海蝦,翡翠螺同泰式生蝦。
未完的仲有麵包蟹,龍蝦鉗,龍蝦,大蜆,東風螺同鱈場蟹腳,喜歡吃海鮮嘅朋友必定滿足而歸。


另外還有日式區會供應五款刺身有鯖魚,鯛魚,八爪魚,三文魚同希靈魚,還有一些日式前菜和壽司卷物等。🍣




到熱葷區了這個係燒烤區,大家都應該知道我見到咩心心眼啦?當然係燒菠蘿🍍另外仲有腸仔,牛仔骨,雜菌和多春魚等香口美食供應。
另外還有印度薄餅仲有香味飯添,用來配蔬菜咖哩就一流啦。




如果頭先啲嘢唔夠飽肚仲可以點即製西式意粉呢,款式頗多梗有一款啱大家!
繼續睇下有咩嘢食先啦!呢個係脆炸雞件,香煎豬柳和嫩滑的焗龍利柳。




中式嘅會有鮑貝扒時蔬,醬爆海螺牛肉,陳皮燴鴨甫及冰梅醬雞球。






呢個叫做蕉葉紅魚,看上去色澤紅潤好吸引,希望一陣有胃納可試。
仲有臘味糯米飯供應好飽肚呢!
自助餐當然唔少得燒牛肉眼啦,聽聞質素不俗呢!
仲有燒味供應添今日有豉油雞,燒排骨同埋燒鴨,看上去味道應該都不俗喔!
而且仲有一個自選嘅粉麵區,揀好餸料便請師傅幫你煮一碗熱辣辣的中式粉麵㗎,天寒地凍都咪話唔爽。
好唔再講咁多嘢!係時候開餐各位好友一人一碟取來了食物,造就一幅飲食地圖,真係好鍾意一大班朋友去食自助餐好高興呢!
呢個清酒煮鮑魚質地夠淋,味道都幾鮮香絕對係回本之選。
燒大頭蝦亦都係必食之選啊,大頭蝦肉質爽彈,蝦頭D膏雖然十分邪惡,但真係好好味㗎喎。
邪惡嘅朋友當然要食返碟新鮮嘅沙律菜喇!打好底後又要繼續殺戮戰場喇!
忍不住影了好友的心形龍蝦,佢係攞畀太太的So Sweet喔。💕
再吃啲刺身海鮮呀其實都已經好鬼滿足,不過要特別介紹下呢度嘅鱈場蟹腳,味道好鮮甜而且好juicy記得要試呀!


我當然不會放過我最鍾意的菠蘿啦!燒出嚟嘅菠蘿特別香甜好食真係百吃不厭呀 !
仲有呢個日式嘅螺肉味道都好好,我啲口味有時都好細路仔㗎。👧
食到咁上下侍應為我哋送上每位一盅的佛跳牆,內裏料頭十足有鮑魚,鮮雞,花膠同肥大肉厚嘅香菇,湯味香甜喝下滋潤十足呢。
點解今日車媽媽食咁少嘢呢?係因為呢度嘅甜品實在太吸引了,我要留肚比甜品呀!
我將所有栗子味道嘅甜品都攞咗返嚟,當中最吸引最好味係栗子奶凍,面層係香滑栗子蓉,下面係滑嘟嘟奶凍成件事係perfect match囉!而其他嘅甜品水準亦都十分之不錯,所以我通通將佢哋吃清光。
最後吃多碗新鮮菠蘿便滿足地收手了!😄
怎料好友們不停的品評這兒的豆腐花味道十分好吃,而男神亦都十分有風度去給我取了碗我真係好幸福呀!果然真的豆味充足,我正是喜歡這種有質感嘅豆腐花,而不是滑到吃風的那款囉!
公關好友更率先給我們欣賞今月才供應的自助餐美食,如這個上次喺總統套房試過的瑤柱烏冬,香脆滑溜嘅烏冬你話點抵抗得住它的引誘呢,今天可重溫真的十分幸福呀!
而這個薯蓉牛肉批雖然我冇試,但好友們都覺得味道不錯呀。
還有清酒煮蜆呢個菜做得十分鮮甜而且大蜆都好新鮮,今個月嚟食自助餐嘅朋友仔就有口福喇。