02 2月, 2017

甜蜜*柚*情

近年興起嘆下午茶後各大餐廳酒店紛紛推出創意Tea Set🍵🍰🍮,但怎樣才能跑出站在最前端?我就覺得性價比高就最得我歡心,好像這天我來到8度海逸酒店的花園茶座 Garden Terrace嘆了一場甜蜜又清新的柚子主題下午茶。
去8度海逸酒店食自助餐就試過喇,原來在酒店二樓還有一個這麼具私隱度得來又舒適的小天地Garden Terrace。
酒店很貼心地放置不少暖爐在室外地方,可惜當天有病在身的我未能在室外好好享受😓。


最後唯有轉入池畔廊 The Pool Bar享用我的美味下午茶啦!
正值新年時份看見餐廳還有開得盛放的水仙花,好襯今日的清新下午茶,另外還有同樣清新的花束擺設呢。


這個便是我們要吃的8度海逸酒店 X SKINFOOD柚子清新下午茶(到酒店eShop更可享7折詳情按此 ),由2月1號起供應至3月31號每日下午三時至五時便可到來一嚐清新口味。
十分喜歡柚子味道的車媽媽滿是期待的下午茶終於上枱了😍。
下午茶餐會跟上一杯柚子蜜,味道清香不苦澀很潤喉呢。
先品嚐鹹點{柚子鮮蝦泰式沙律},{柚子嫩雞開面三文治},{迷你蟹肉撻},柚子鮮蝦泰式沙律蝦肉十分爽口又有鮮味,配搭柚子口味確係清新,但如果甜酸醬份量少一點點,味道應更合我心意!
迷你蟹肉撻小小的一個的式又可愛,還吃到蟹肉的鮮甜味,而且酥皮做得十分鬆脆,一口吃盡爽到不行。
柚子嫩雞開面三文治🐔這個好有驚喜喎!加入柚子在沙律醬內的雞肉吃下味道十分之合拍,而且雞肉頗嫩滑真的好味道啊~但如果那件麵包轉做多士我相信口感更加香脆好吃。
另外還有{柚子蜜糖香烤單骨雞翼}🐤和{柚子日式墨魚咀串燒}單骨雞翼炸得皮香肉嫩,加上幽幽的柚子蜜清香又解熱氣,啱晒怕熱氣又饞嘴的美美。
而柚子日式墨魚咀串燒🐙更是爽口之選,咬下去質感脆卜卜,加上香氣十足的柚子味道,成件事清爽到不得了呢。
甜點方面先介紹這個{柚子晶瑩閃電泡芙}和{黑糖軟芝士餅}前者泡芙質感十分不俗,加上柚子內餡好吃非常,而那件黑糖軟芝士餅質感滑溜,吃下十分濃郁的芝士香,配襯面頭那條黑糖啫喱同吃口感十分過癮呢。
當然唔少得酒店的名物{王牌芒果拿破崙}啦!依舊鬆脆好吃真係好想再去食呀!還有那杯{柚子楊枝甘露凍}質感做得十分可愛,有點像慕絲般質感楊枝甘露口感超抵死囉。
最後不得不提這一件{黑糖水信玄餅}爽口到不得了,通透盪漾的質感教人遐想,令人很想一口咬下去,加上香甜不膩的黑糖同吃,成件事咪就係甜蜜囉。


食飽飽下午茶還有禮物收呢!每位惠顧下午茶的客人均可獲贈SKINFOOD精美禮品一份,預約免費彩妝服務價值$150,以及SKINFOOD$50現金券一張。
而每位顧客只要在Harbour Plaza 8 Dedrees及SINKFOOD HONG KONG Facebook專頁讚好還額外可獲贈SINKFOOD柚子水份C亮白保濕面膜1片呢,扮靚靚冇難度啦!
而首150位訂座的朋友更可額外獲得黑糖精華一支喔,大家想要就快快去吃下午茶喇。
最後我要讚賞一下酒店的*創意總監*竟然係親手幫酒店雕出這個可愛財神,我偷偷話比大家知其實這位創意總監係酒店大廚來的,簡直多材多藝佩服萬份呢🙇。