26 2月, 2017

素人好易做

車媽媽好喜歡吃韓國菜,好記得廿多年前香港韓國菜館真的少之又少,最出名應該就係尖沙咀的{滿拿韓國燒烤},那時第一次去吃真的覺得十分過癮,滿場煙霧迷漫好有氣氛,依稀記得那時候餐廳湯同飯都係任食呢!真係好鬼抵食架。


今時今日食韓國菜就Easy啦!週街都係韓國菜館,炸雞店,傳統韓國菜館掌,要吃什麼韓國菜都有得揀,好似我今天來這間The Joomak食韓國素菜,這一味真係坊間比較少有!
不過今日竟然被麗星郵輪遮咗個海景呀!不過又另有一番景象嘅,咪當自己去咗郵輪假期囉😁!
這杯叫做{巔峰狀態}🍹$58個名好激動喎!
這杯巔峰狀態係由羽衣甘藍🌿加菠蘿汁🍍打成的,入口微甜好清新喜歡波羅的我當然十分之愛飲啦。
巨量的一份{健康藜麥沙律}🌿🌾$128,配上那個汁醬好特別,係柚子味的麻油吃下味道挺特別的。
這個沙律內有菠菜苗,火箭菜,羽衣甘藍,香甜芒果肉以及熟透軟滑的牛油果材料認真豐富,而這個組合又確能擦出火花來🎇。
{炸紫薯🍠$58這個紫薯片味道十分出色,外層炸得香口不油膩,內裡紫薯軟糯香甜,真係越食越想食好難停口呢!


{韓式素肉卷}$98還記得第一次來這兒吃過飯卷好好味,果然連素飯卷亦都做得十分不俗,內裏包裹著點素肉及杏仁片,吃下好香口飯粒有咬口唔過硬味道也很不錯呀!


{韓式甜辣素炸雞}$118紅色甜辣醬包裹著其實係有點像我哋中式的麵筋既素肉,味道吃下去跟甜辣炸雞沒分別,不過呢個齋雞就要趁熱食會比較好啦!

{雪糕焦糖爆谷}🍨$78雪糕吃下都幾軟滑,添上焦糖漿後都唔會太過甜,另外焦糖爆谷絕對係點睛之作,香甜脆口十分可口,大家好快便可餐廳三月份便會推出喇!