03 12月, 2016

聖誕自助餐推介@8度餐廳

近來和自助餐沒完沒了的,也正好給大家資訊到做冬節,聖誕節多點地方選擇慶祝,這夜到8度餐廳 Café 8 Degrees吃了場性價比極高的自助餐,有興趣的朋友那要留意喇😉
記得曾到過8度餐廳參加Event,跟蘇玉華一同搓麵包認真好玩,食Buffet還是首趟但真的滿有驚喜呢,先講價錢自助餐成人$458,長者$408,小童$328,於酒店eShop預購或指定信用卡更可享高達8折優惠呢。
那折後只四佰多的自助餐有咩食,等車媽媽帶大家行一圈啦!先係大家關心的生蠔是夜生蠔有兩款選擇一款係法國的Fine de Claire另一款係Pacific Oyster Totten Inlet。


堂煮芝士龍蝦以及燒龍蝦,夠氣勢了吧!


還有邪惡無比的厚切即煎鵝肝和美味燒牛肉。


淨係睇以上幾款亦已經足以回本了,以下的大家都係全賺,先有點心餐廳會輪流供應幾款點心,第一輪係蝦餃之後還會有小籠包和粉果,質素不俗㗎。
香口的有泰式咖哩布朗蟹,而惹味的有黑椒牛仔骨。


紅酒燴牛肋條,飽肚的雜錦炒飯和香口嘅青咖哩雞。




講到惹味之選有羊扒和串燒墨魚咀,都係必吃之選呀!


這可愛圓碌碌的原來係扒豬肉腸嚟㗎,喜愛中式食品嘅朋友千祈咪錯過呢個雜錦冬瓜甫喎!


想健康啲食馬拉盞炒椰菜都係唔錯既選擇喔!
仲有邪惡非常的煙肉洋蔥忌廉直通粉。😈
呢個忌廉南瓜香香滑滑俞可以一試呢。🎃
雜菌炕豆腐看上去好像很濃香呢。
這款印度香飯十分吸引我,因為米粒好像有生命的在呼喚我般,吃落都幾爽口㗎!同我哋吃開嘅中國米有好大嘅分別。🍚
配飯就當然要有咖哩啦,呢度亦都有多款選擇例如羊肉咖哩,天多利雞肉 同埋咖哩雜菜,聽聞呢度師父係正宗印度籍廚師來的所以味道絕對正宗。




香口炸物真係好引人,真係喉嚨痛都要食呀!呢個係酥炸單骨雞翼味道都幾香脆,而且食得方便,另外仲有炸鱈場蟹腳又係惹味誘人。


喜歡中式食物嘅朋友嚟到呢度都唔需要擔心,因為實在有十分多嘅選擇,例如中式燒味和清蒸海上鮮。🐟
香草魚柳,燒豬頸肉同埋辣椒膏炒蜆,全部都係美味之作。




我哋行返去睇下呢度嘅前菜有啲咩好食先,有幾款涼拌好吸引㗎例如木耳蓮藕,涼拌蜜糖豆,日式螺肉以及燒雜菜,味道都挺不俗呢。
但講到我最愛就係呢款涼拌茄子,味道香辣細緻好吃得我要再添食呢。😋
另外還有煙三文魚和凍肉拼盤。
而芝士拼盤方便選擇亦都十分之多,相信總有一款啱大家口味的。
這兒的沙律區陣容不算十分強大,但有的都是品質新鮮啊。
另外仲我喜歡的新鮮生果,一看見新鮮菠蘿🍍真的開心到飛起,唯一可惜係沒有它好友風乾火腿啫!
差啲唔記得介紹呢度嘅湯品㖭!中式湯係紅棗黨參煲鱷魚肉,啱曬氣管唔好嘅朋友飲,例如久咳不癒的劉X😕,另外西式湯係洋蔥湯,同樣地係水準之作。
凍海鮮方面陣容易都唔輸蝕㗎!有半殼青口,新鮮海蝦🍤,海螺🐚以及鱈場蟹腳。
刺身亦都有不少選擇例如立魚,吞拿魚,三文魚,玉子,北寄貝,鯖魚等等!
但講到罕見的就有這款和牛刺身🐮,車媽媽不吃牛的但見到這個和牛刺身都有點流口水呢😋
最開心見到自助餐有無限飲品供應,呢度會有橙汁🍊,蘋果汁🍎同埋菊花蜜🌻🍯,開心死我了。
講完鹹食係時候講甜品,呢度甜品十分之吸引甜魔們要留意留意,雪糕用上Haagen-Dazs而且有Buffet少見的口味如Blueberry,Cranberry等。🍦


另外仲有葡式蛋撻和迷你芝士撻,講真當日實在太飽了所以兩款都冇試,但係後來從甜魔媽媽口中得知這兒的芝士撻味道好出色的,希望下次可再嚐吧。
還有傳統甜品牛油麵包布甸,中式糖水就係看上去起曬沙嘅紅豆沙。


差不多所有自助餐都唔少得嘅朱古力噴泉當然都會有供應啦!
不過這個甜品Corner就更加吸引了。💟
鮮雜果白酒啫喱,外貌出眾之餘吃下味道亦十分出色。
朱古力香蕉蛋糕亦都係出色之作嚟㗎。🍌🍫
法式果味焦糖燉蛋,蛋白梳乎厘。


大家記住記住記住嚟8度餐廳食自助餐,如果冇食過這份芒果拿破崙唔好話畀人聽來過呀!
這件芒果拿破崙包您吃完一件之後會成日掛住佢囉!😚
士多啤梨蛋捲同抹茶蛋糕其實都好出色呢。


喜歡飲酒嘅朋友其實都可以揀選飲品任飲優惠,酒精類飲品只係每位+$85,便可無限享用精選嘅紅白餐酒同埋啤酒🍷🍺,喜歡嗒兩杯嘅朋友絕對值得升級的。
先嘆生蠔是常識吧!Totten Inlet質感較Creamy,帶微微海水味很適合入門朋友,而Fine de Claire半透明的肉質,入口先鹹後甜,甘甜無比。
再例牌來一碟生果前菜,當中菠蘿香甜無渣,芝士軟滑鹹香,仲有涼拌茄子香中帶辣不鞋口,真的好味非常。
而鱈場蟹腳個子不大,但係蟹肉多汁鮮味😋
龍蝦兩食當然必吃啦!燒龍蝦香口不乾,芝士滑溜肉嫩各有味道。
要一提這兒的洋蔥湯十分香甜可口,再飽也值得一試。
好友的紅棗黨參煲鱷魚肉看下去足料非常,可惜真的沒胃納了唯有有緣再試。
平時熱葷不多吃的我亦忍不住取了不少來試,辣椒膏炒蜆沒有一般杰撻撻的口感,蜆肉新鮮,豬腩肉係跟燒牛肉輪流供應的,肥瘦相間的腩肉味道恰好但皮還可再香脆些,但最驚喜的是燒豬頸肉🐷,爽脆彈牙又入味,第一次吃到這感覺超級好吃呀!👍
但刺身亦冇因此被比下去呀,三文魚味道鮮甜,魷魚煙韌有咬口最重要有鮮味不似吃膠,北寄貝亦爽口好吃,忍不住再取了點涼拌茄子香真的十分好味道,而此時點心轉上粉果正合我意,估唔到質素也十分不俗呢,皮爽餡香可惜欠了豆瓣醬啫。
吃至十二分滿足但甜品胃在叫囂,好好好本座快快會餵飽您😕,看見色彩斑斕的啫喱糖忍不了手取了數顆,味道夠香但亦偏甜,鮮雜果白酒啫喱質地軟滑,酒味不算太强老少咸宜,而最正莫過於芒果拿破崙,質地香甜又酥脆,果然係得獎名物呀。💕
最後嘆杯凍檸檬茶消消滯便肚滿腸肥的回家喇,我相信我必定會再來吃自助餐的,餐廳一連的冬至,聖誕節,除夕及元旦日價錢由成人$488-$668不等一點也不貴呢,想在這開心的日子跟家人朋友共聚吃大餐不妨考慮8度餐廳 Café 8 Degrees