日式鰻魚飯

我一向愛吃鰻魚尤其係日式鰻魚飯這夜第一次自己煮不知效果如何呢??先做咗鰻魚汁先只須日本醬油,味醂,糖煮起後埋獻便成超簡單又好味然後用鰻魚汁醃白鱔半天後夜晚用焗爐烤熟便可^0^

我覺得未夠焦香下趟可再烤香一點,白飯撈上鰻魚汁真係令人胃口大開好彩車爸爸還是吃得很滿意^0^