有畫面的冀望

素聞書湘門第係香港少有的湘菜店因此三月辣局便安排在此,未嚐之前腦袋裏滿載極有畫面的冀望,不知這趟能否令各辣友盡興而歸呢?
位於奥海城環境較走近年輕人路線~


甫坐下喝一口鐵觀音香濃順喉~好開始喔!!
好有書卷味的菜牌~
菜牌內每味也吸引非常,弄得我什麼也想吃呢尤其是臭豆腐煲~






{糯米蒸排骨}$78論賣相零分,糯米未能好好依附在排骨上味道也未能令人留下印象呢!!
{毛氏紅燒肉}$108這個菜做得那麼失色毛主席真的C唔眼閉啊~
腩肉硬實又欠缺鬆化肥肉層一點腩肉美感也沒有失敗至極!!
{手撕包菜}$58這個椰菜可幸不俗,味帶微辣菜味鮮甜~
{土匪豬膶}$78這味亦是充滿期待的菜,可惜未盡人意味道係可以但完全不符合豬膶那粉嫩爽口的質感,浪費了大家寶貴的quota!!


全晚最正斗的{常德粉皮砵}$98酸中帶辣的味道引人入勝,粉皮索盡惹味汁料吃下滑嘟嘟極為滋味^0^
{磨菇包}$58/5隻,真的要讚讚造型神似的磨菇包還有茹椗呢^0^
包內帶點肉末,包身尚算鬆軟吃得之餘影相更妙^0^


{鐵板牛肉}$108牛肉我沒吃但那豆角炒得充滿鑊氣又爽脆我幾喜歡~
{長沙臭豆腐煲}$98完全沒有臭豆腐的風範也算了還要外在味道也形同虛設"想點呀"
{砵仔飯}$12飯粒偏硬沒米香可以不吃~總括嚟講這店真係一次便夠!!

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