06 3月, 2017

情陷心太軟

有一次跟好友提起心太軟🍮佢吃過一個黃金心太軟好特別,而且那餐廳內有很多款All Day Berakfast🍗🍳聽了之後我默默的記在心裏,終於這天就約了好友來The Staff吃那個特別的黃金 心太軟和All Day Berakfast。
The Staff位置唔算十分易找,但如果懂得去車品品的話就應該唔難搵得到,而餐廳則坐落於城匯奧運酒店內🏨。


餐廳內綠草如茵🌿🍀全場用了木製元素,使人感覺溫暖舒適。

我好喜歡它的Menu用上紙皮箱Cut成小塊再貼上自己Menu,我覺得環保意念十分好很值得其他餐廳仿效👍,欣賞完餐牌便要點菜喇。
點好菜後便見餐廳兩位廚師默默地在為我們預備,兩位廚師都挺年青不知道手勢又如何呢?
這杯是我點的熱帶雨林🍹$38,內裏足野莓加菠蘿Mix成的梳打賣相十分精緻,而最驚喜的是那把裝飾的紙傘🌂即時我勾起我童年往酒樓飲茶吃啫喱的回憶!

另外攪捧也十分有特色,這也未止接下來所有餐具都充滿驚喜大家一齊看下去吧!
是日餐湯係蕃茄湯🍅$38配上一件多士同上,另外還會用上小火爐溫熱著番茄湯,令到我們這一眾相機食先的人也可以喝到熱辣辣的餐湯很貼心💖。

好友喜歡吃沙律而餐廳有兩款供應那便兩款都叫點上啦!一端上檯來真的十分驚喜,那個超自然的沙律容器美得讓我們驚訝👀!上面那款係藏紅花茴香柚子魷魚沙律$52,下面那款係越式扎肉希臘雜菜沙律$48。

這個越式扎肉希臘雜菜沙律味道帶小許酸香,配上彈性甚佳的扎肉,新鮮蔬菜和小許水牛芝士,汁醬方便如果能加強層次感我相信味道應會更加出色!
另外一款就比較特別藏紅花茴香柚子魷魚沙律,這個沙律用上茴香作主角, 配上爽滑魷魚圈口感挺吸引,但係裝紅花的醬汁就好像不夠突出,不過我絕對覺得餐廳誠意可嘉的。
The Starff招牌雞翼🐤$48用上別緻的木架上檯,一客有五隻肥美肉厚的雞翼好抵食呢!
侍應跟我們介紹這雞翼時表示用上桃哈多乍調味真的十分搞笑,雞翼炸得好香脆但就什麼獨特的味道,而那個汁醬就香香甜甜也頗可愛,而且雞翼肉質好嫩滑$48有這質素絕對吃得過。
我哋最期待的有今生冇來世早餐$238內容極級豐盛,內裏包括有茄汁豆,大啡菇炒白菌🍄,昆布蘭腸,牛仔腸,露筍法式焗蛋,金銀魔鬼蛋🍳,番茄🍅,巴馬火腿🍖,沙律菜🍀🌿,煙三文🐟,炸薯餅,而甜點則有窩夫,紅菜頭慕絲蛋糕🍰和士多啤梨奶凍🍓夠澎湃 了嗎?
當中入面最特別的香這個露筍法式焗蛋,打開盅蓋有一棵蛋黃破開後蛋汁流向下面承載著的露筍法式燉蛋,吃下質地並非滑溜哪款,反而有點像老少平安的口感,但係帶著很香蘆筍清甜味,成個組合係非常特別而且好味道喔!
大啡菇配炒白菌🍄十分Juicy且菌味好香濃,愛吃茹的我十分滿意這出品。
昆布蘭腸皮脆肉滑絕對係可口的美食,而牛仔腸就交給朋友好好欣賞吧!
另外這個又係好特別的金銀魔鬼蛋🍳,內裏用上菠菜混合皮蛋來製城這創意十足的魔鬼蛋,不過菠菜如果能再揸乾少許水分吃下去應該更加美味。
甜品方面亦都好特別這個是紅菜頭慕絲蛋糕,紅菜頭味道唔算好突出,反而吃到芝士蛋糕味多一點,不過質感亦都尚算滑溜!
士多啤梨奶凍質感頗滑口感覺不俗。
而這個窩夫用上雞蛋仔造型上檯,配上楓糖漿吃十分可口,三款之中這款係我最愛的一款甜品👍。
最後叫多份Pesto Prawn Linguine$82,意粉咬口都不俗,內裏的三隻大蝦爽口彈牙質素不俗,如果醬料能少油點就更完美了。
最後終於到我們都最期待的黃金心太軟🍮$48上檯了。
即叫即焗的心太軟外層做得香脆,內裏的流心奶皇餡切開後洶湧而出,成件事咪就係對板囉!仲要配埋一球Movenpick雲呢拿雪糕🍨,我相信為咗呢一個心太軟我必定要再來幫襯呢。

4 則留言:

  1. 黃金心太軟真係太誘人啦!!
    D noise減少了,相片進步了唔少~~~

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  2. 除咗食物有驚喜,連餐具都一樣咁有特色,俾著我未食完就會心急到諗定幾時再有下次呢!

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    1. 小店真係要花多點心思才行!

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