23 4月, 2017

良朋共聚,海鮮夜

車媽媽有不少好友住在屯門區,所以久不不便入去探望他們,而晚餐當然要近海吃海食新鮮海鮮吧!好友這夜帶我到三聖邨的泰海鮮大嘆美味海鮮。

近來天氣開始熱日照時間也較長,六時到達還有日光呢。
先點個泰王芝心蝦丸$78食先,一客內有三粒芝士蝦丸,粒粒都大過乒乓波好巨型檯~
芝士蝦丸外層包裹著香脆不油膩的麵包粒,咬開中央部分是爽口彈牙的蝦膠,內裏還包著流心芝士醬香濃可口,溫馨提示小心燙嘴呀!
砵酒焗台山蠔加工費$62, 蠔身個子不大但入口充滿蠔香,用上我喜歡的砵酒焗煮法香香甜甜惹味非常。
鹽油焗奄仔蟹這兒一斤十兩加工費$117,雖然唔係食奄仔蟹最好的季節,但這幾隻質素亦十分不俗。
金黃柔軟的蟹膏入口甘香鮮甜,沒膽的車媽媽亦大開殺戒吃了一整隻呢!
另外還點上這個邪惡的黃金鮮魷$118,濃濃的鹹蛋黃甘香無比,配上厚肉鮮魷簡直是惡魔的化身。
最後吃多碟爽脆麵醬唐生菜$78肚子已滿足萬分,各位屯門友下次再聚喇!

6 則留言:

  1. 幾年前去過、聽聞贵咗。我地之前係幫襯那間>楊XX<買海鮮(因為係澳洲個blog友供應海鮮)、係冬菇亭加工、比較平d!

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