01 5月, 2017

院友離地慶生Tea

剛過去的星期六我們一衆院友為Joyce補祝生日,壽星女選擇去Ritz-Carlton102樓的Tosca吃下午茶,我當然捨命陪君子啦(本人搭升降機太高會耳痛)!

位於icc102樓高聳入雲的Tosca,環境寬敞舒適高雅別緻!




今天要吃的是Damiani Mimosa Afternoon Tea,不知是否會光芒四射呢!
侍應為我們送上香檳一支祝賀Joyce生辰,看著香檳起泡祝賀大家也急不及待哋碰杯,祝靚太青春常駐,身體健康,心想事成。




說時遲那時快下午茶亦已悄悄的送到檯上,簡潔優雅的擺盤配合色彩色繽紛的花茶,相信這下午必定愜意非常。
鹹點很富森林感,蔬菜杯絕對是亮點所在,意大利小黃瓜,綠百蘆筍及胡蘿蔔全部也清新好吃,小碗內的海膽墨魚麵沙律亦十分可口呢,
這個是蟹肉鵪鶉蛋盡情哋一口吃下也挺滋味喔!
另外甜點榛子蘋果蓉杯,味道好香滑甜美但同時相對較膩,最出色的是第一行的朱古力松露味超強而且不太甜很可口。
另外三款代表珠寶的朱古力,試了白色那款味道挺不錯呢!


到戲肉部份便是壽星的生日蛋糕,菠蘿椰子味的蛋糕啱晒我口味,質感滑溜中心的焦糖菠蘿更是甜美可口,兩者配合得天衣無縫。


嘆埋杯Purple薰衣草茶,坐在悠閒的光線下,大伙兒輕談整個下午太快樂了!六月之星諗定去哪兒慶祝喇。

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