13 7月, 2017

充滿喜慶的一天

這天充滿喜慶的氣氛,下午先到美麗華酒店COCO Cafe Patisserie跟好友嘆個Exotic Summer Afternoon Tea 。

喜歡凍飲的我點了Lemongrass Infused Pineapple酸中帶香的清爽特飲為這雨天添上生氣!
Exotic Summer Afternoon Tea由7月3日至8月25日,星期一至五在CoCo,星期六在Whisk供應$428/兩位用,而且這天我們更點上剛在HOFEX得獎的兩款蛋糕來試呢!
椰子斑蘭杯子蛋糕,那可愛到爆燈的水泡朱古力真的逗趣萬分,蛋糕夠濕潤加上香香的維多利亞菠蘿及,French Reunion外島的柑橘配合斑蘭的香氣怎叫人不心動!
另一件柚士芝士蛋糕採用馬達加斯加雲呢拿製餅,入口馥郁芳香誘惑迷人!
首先當然要嘆咗那杯冰涼的Gazpacho Chilled Avocado Soup with Seared Chipotle Shrimp,凍湯從來不是我杯茶!不過大蝦加上牛油果這組合我都頗為受落,再聽講原來牛油果係有減肥作用即時整杯清掉!接著我終於食到漢堡包了因為這個Smoked Turkey & Cheese Mini Burger,用上火雞健康又好味啱晒我啦!Balik Salmon on Cucumber with Dried Fruit Cream,三文魚配青瓜入口份外清新可口非常,最後這個Beef & Brie Cheese Sandwich,有牛肉然要靠好友們幫手幹掉吧!
吃罷美味的鹹點後接下來當然要吃精美可人的甜品啦!首先吃了那個鬆脆又好味的紅莓鬆餅,乾濕度做得恰好配埋芒果茉莉茶果醬及忌廉同吃美味到爆燈呀!Panna Cotta Mango Passion Fruit from Reunion Island,一口吃下充滿熱帶果香奶凍滑溜不過甜,Japanese Sudachi Lime Tart 味道酸香流心的質感令人充滿驚喜 !
Victoria Pineapple Combawa from Reunion Island and Coconut Cupcake,小巧迷你的同樣極富水準。
French Peach Compote and Madagascar Vanilla Cheese cake香滑迷人的芝士蛋糕,餅底鬆脆入口極盡誘惑迷人至極。
原本天朗氣清怎料在美麗華走的時候竟然下著大雨,幸好兩美女公關為我獻出雨傘一把,將我安全地送到另一目的地九龍君綽海逸酒店 
這天來到這兒是為了慶祝九龍君綽海逸酒店22週年暨香港回歸20載祝酒會。




酒店亦安排了不少美酒佳肴以及好玩的玩意給我們一衆賓客!


像這部啤酒製作機超好玩,只需自拍一張便可以印出有自己嘜頭前啤酒一支!
不消數分鐘便打印出這支有我自己嘜頭的啤酒,這啤酒當然要好好珍藏返去要扭老公耳仔記住叫佢唔好飲咗我先得!
接著看到這個吹糖膠玻的攤位,好喜歡那金句吹波波,笑呵呵!好似有啲三級但又好好笑喎!
講個秘密畀大家聽吖!我由細到大都未試過吹到攞大獎Size的糖膠波,今次有珍姐教路我竟然吹到一個可以放上大獎標準架上的糖膠波太興奮了!


就這樣我便贏了一個大獎真係好開心呀!
接下來還有一位貌美優雅的書法老師即席揮毫,可惜我手字真係唔見得人!都係唔好擺出嚟讓大家見笑了!
還是帶大家看看我們當天有什麼美食好一點,真係罪過罪過這一個鵝肝令我破戒,香而不騷的鵝肝真教人 垂涎欲滴。


現場還有數款點心源源不絕的供應,包括有燒賣,流沙包,蝦餃和即場包製的灌湯餃和雲吞灼菜等等.....








甜品方面亦都一啲都唔輸蝕,有迷你小葡撻,菠蘿包,雞蛋仔及即製窩夫連豆腐花都有呢!






人多好做作一人取一碟回來大家開心Share好高興!
差啲唔記得門口還有風乾火腿,而且還可以配上香甜的無花果實在幸福到痺!甜魔媽媽還特意取了雅枝竹回來太貼心了!
其實車媽媽已戒掉鵝肝多時,但這兒的鵝肝質素實在高得太吸引!沒辦法貪吃的我也吞了一件。
另外即場包製的灌湯餃因為足料非常,湯頭又清甜好味不經不覺又吃咗兩件!
其實點心質素亦都十分不俗,尤其是有我最愛吃的蝦餃!我好像吃了四粒那麼多啦。
而雲吞質素亦都十分不錯,雲吞皮滑溜餡料亦都十分豐富!
而這天更有我們很喜歡的現場樂隊表演高歌慶賀酒店週年,還記得上一趟來吃自助餐已經很喜歡她們的歌聲,這天能夠重溫實在美妙!
在這兒恭喜九龍君綽酒店週年快樂,祝業務蒸蒸日上,期待來年再為您祝賀!

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