20 7月, 2017

狂熱夏威夷

自助餐總無窮無盡的魅力令人百吃不厭!但坊間衆多選擇您又會點揀?我就喜歡選有主題的自助餐喇,因為個人口味總有偏差有主題便清清楚楚吃那些菜!如日式和海鮮便是我喜愛的選擇,最近The Place更推出了{狂熱夏威夷}主題自助餐,這一科啱曬我因為係夏威夷有我喜愛的菠蘿,夏威夷果仁等所以這個自助餐我當然要去捧場啦!

到達餐廳就見這個充滿夏威夷風情的影相位,原來餐廳推出了一個狂熱夏威夷攝影比賽!只須在這裏影一張有趣的照片發佈到個人嘅Instagram,每星期餐廳便會選出一張最具創意的照片,得獎者更可獲得餐廳二人自助晚餐餐券一張!

先帶大家到甜品區行一趟吧!層架上都係一般的木糠布甸,熱情果蛋糕,朱古力慕絲蛋糕。
而這個十分特別的菠蘿造型夏威夷菠蘿慕絲蛋糕,不上外貌靚仔內裹還真的有菠蘿肉,啱曬我呢個菠蘿迷喔!
還有富特色的椰香杏仁米布甸, 尚蒂莉忌廉蛋糕及菠蘿椰子蛋糕等。



另外還加插了色彩繽紛的彩虹刨冰,自己動手去創作好玩又好吃!
當然還有我們一班雪糕迷喜歡的Movenpick雪糕!今晚足有八款口味總有一款啱你胃口!
睇完美味的甜品就去睇睇回本的海鮮區啦!還是有那麼新鮮的海螺,青口,龍蝦鉗,雪場蟹腳,小龍蝦等。
生蠔當然係唔少得啦!這天供應的是美國太平洋石蠔和紐西蘭生蠔!全部都現場即開夠晒新鮮!

芝士區亦有不少款式選擇除了四款件裝芝士外還有三款自家製嘅芝士醬味道很不俗的!
另外更有數款為夏威夷主題而設的前菜小吃,包括有夏威夷三文魚,海鮮杯夏威夷八爪魚沙律及夏威夷酥皮吞拿魚,另外還有莎樂美腸及什錦凍肉。

沙律區選擇十分豐富,而且內裏更有十分特別例如苦瓜,荔枝等配料坊間自助餐會較為少見!
還有煙三文魚及一些特色的現成沙律,懶懶哋唔使自己揀都唔錯吖!
喜歡香口又邪惡鵝肝的朋友大喜訊!有現場即煎鵝肝多士任食唔嬲,唔怕膽固醇就放馬過嚟啦!

日式區內有不少刺身供應!三文魚,鯛魚,吞拿魚,甜蝦及魷魚,全部都好新鮮而且好衛生的放在雪柜內。
這兒的壽司卷物都十分出色,這次還特別推出一款夏威夷午餐肉壽司夠貼題了吧!
左這個熱情的海報下便是熱食區的位置!
粉麵檔陣容十分龐大有大蝦,肥牛,魚蛋,豆腐等配料!而且還可以配清雞湯或牛肉湯享用。

這夜除了有茶樹菇雪耳煲豬骨湯及煙肉雜豆蕃茄湯外還另外有養生燉湯供應,這夜是香菇無花果燉雞,味道很清甜可口還很滋潤呢!
超邪惡的芝士焗夏威夷餐肉火腿,邪惡至頂點真係少D勇氣也不夠膽吃噢!
這個照燒汁牛扒得到各位友人強烈讚賞,那大家知道有多好吃啦!
還有色彩艷麗的夏威夷蒜蓉炒蝦,夏威夷菠蘿燒旗鰍魚,煙肉芝士酸忌廉焗馬鈴薯。


欖菜雞粒炒飯,風味甜豆炒牛柳,蒜蓉炒西蘭花及超美的夏威夷甜酸骨。



緊接著有充滿夏威夷風味焗龍蝦看見都令人垂涎欲滴!
不過講到有特色當然是這個夏威夷特色葉三文魚,用芋頭葉包裹腩肉底下還有三文魚,那份香氣真的令人難忘,吃下三文魚充滿肉香好精彩。
喜歡吃肉的朋友當然不要錯過這兒的紐西蘭肉眼扒,看得見肉質十分粉嫩相信質素不俗,另外還有夏威夷烤羊腿都是十分誘人。

還有惹味可吃兩碗飯的咖哩,講到食咖哩除了白飯外便是配合印式薄餅最合襯!
分别有印式香烤辣雞,印式芥末籽蝦咖哩,印式咖哩雜菜。


這麼多美食是否目不暇給呢!這個時候我的肚仔都投訴了!唔理咁多食咗先至講!
這個夏威夷風味焗龍蝦附有Creamy的醬汁,加上爽口彈牙的龍蝦肉這配搭真的滋味無限,還可以無限任吃太爽了吧!
凍海鮮全部質素出色!尤其以鱈場蟹腳味道鮮甜唔會過鹹,肉質一梳梳的吃得我好滿足!
生蠔全都現場即開所以十分新鮮,而我就偏愛紐西蘭生蠔多點呀,貪其口感較爽。
各款刺身亮麗富光澤吃吓好鮮甜,喜歡食刺身的朋友必定會滿意。
咁多個前菜當中我就最喜歡這個章魚刺身沙律,有咬口的章魚刺身配酸酸甜甜醬汁好開胃㗎!
吃了這麼多凍食飲返碗熱燙滋潤燉湯先!這個香菇無花果燉雞湯入口清甜,喝得出無花果係靚貨夠曬滋潤。
吃多半邊美味龍蝦及惹味的咖哩真係十分滿足喇!
呢個時候大家酒意大發便點了這四款夏威夷出產的特色手工啤酒各$50,四款味道各有千秋 而且味道醇香值得一試!
最後當然要吃埋甜品先至覺得滿足啦!人多真係好開心點盡八球味道雪糕,一人一啲開心Share實在太快樂了!

{狂熱夏威夷}自助晚餐星期日至四及公眾假期,成人$608/小童及長者$428,星期五六及公眾假期前夕,成人$648/小童及長者$468供應期到9月30日, OpenRice更有抵至75折優惠卷。

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