聖誕節覓食記

Happy New Year祝大家新一年身體健康、萬事皆順！今天倒帶去到聖誕節車爸爸假期最後一天的覓食記，大家準備好了嗎？Ok Let's Go Go Go.......

這天睡至三時才起床太豬了吧！沿路乘港鐵時忽見東涌站舊Subway開了間名叫Pineapple Canteen，即是Pineapple Canteen Food Truck開的新店，以香港特色美食菠蘿包為主題售的是鮮忌廉菠蘿包、菠蘿油、菠蘿漢堡包及咖啡奶茶等港式茶餐廳美食，美食車沒幫襯過這兒那麼便利當然要支持下啦！

食物選擇也不少有招牌菠蘿包做的各式美食外，還特意賣些加餸美饌，如清湯蘿蔔、紅腸、墨魚片、瑞士雞翼、髀，還有特色飲品和雪糕等等都挺吸引！而且價位亦挺吸引找個機會來這裡加餸先得！

這兒的菠蘿包是半製成品來到再加熱焗製出爐淨包售＄6/個，個子不少的菠蘿包面層鬆脆不太甜，包身挺有咬口吃下質感不俗！

另外還有豬仔包和提子包同樣售＄6/個，款款也大大隻不欺場呢！

邪惡又戀吃的車媽媽又怎甘心只吃菠蘿包！一係唔食一食要魔鬼的鮮忌廉菠蘿包＄20，坦白講還價位吃個包真不算便宜，就等我倆試試是否值得吃吧！

鮮忌廉菠蘿包沒有預期的熱烘烘！皆因內有自家打造的鮮忌廉生怕溶掉所致，夠滑溜而且沒帶油膩感，但味道則不算大香，相信不想搶去鮮菠蘿的香氣，而且鮮菠蘿香甜多汁總是令我喜愛的！

而我們的聖誕大餐則到了蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室開餐，想吃良久的小店終於在這普世歡騰的日子品嚐到大快樂也！

大約黃昏六時到達小等6、7張約15分鐘便可入座太幸運了吧！甫坐下用上店方提供的點菜紙選自己心頭好，每樣也想試懊惱著如何取捨真惡攪！

如何難選擇肉骨茶必定要吃的，其它我們便每人選出心水美食拼湊豐富晚餐！

桔仔話梅水＄23跟麵食或二款小食可享跟餐價＄16，大大杯的酸香桔仔話梅水很爽口，酸甜度恰好味道很正喔！

馬來西亞拉茶＄16跟餐＄8便可很抵飲，試了一口甜道挺高而且茶香也不算特别！！

牆上貼有肉骨茶4步曲，清晰哋教客人如何品嚐很週到呢！！

先用桌上的辣椒、蒜蓉、頭抽及黑豉油，混好靚醬期待美味的一字骨。

侍應會先來碗熱湯而且是無限添飲的很慷慨！呷一口帶幽幽的藥材香氣，湯頭甜而不俗蠻可口，這夜我倆也喝了三碗之多呢！

其後所點的美食亦陸續上檯，終於可以大快朵頤吃早餐喇！

點了百吉爹肉骨茶(一字骨)＄38，跟油炸鬼＄12！

油炸鬼索盡了肉骨茶湯味好吸引，令人不其然一口接一口吃下去！

千呼萬喚的一字骨終於來到，三大件的一字骨肥瘦均稱，入口柔軟富肉香，味道跟質感也不錯呀！

另外點了魚仔醬蘿蔔糕＄28，蘿蔔糕是我的情意結所以就選上了它，魚仔醬跟XO醬很相似，內裡有不少富咬口的江魚仔但都頗多油，蘿蔔糕熱食時還可以但凍了邊位會變硬口感不好了！

亦選了我想試的招牌老鼠粉＄30，說穿了便是肉碎銀針粉，混入甜豉油的老鼠粉吃下很爽滑質感不俗！

最後用椰香咖央多士＄17作飯後甜品，吃得到斑蘭的香氣不會死甜挺美味的。

吃飽飽很到朗豪坊行街掃貨那便快樂又滿足的渡過了今年的聖誕節！btw每逢佳節倍思親，很掛念車車和細佬啊！