14 3月, 2018

白色情人節快樂!

今天是白色情人節,各位女朋友準備好朱古力給情人了嗎?這麼甜蜜的一天來介紹一場芬芳秀麗的下午茶好嗎?

地點是我覺得最優雅的香港朗廷酒店 廷廊 Palm Court,我們又見面了小可愛,白色情人節快樂!!
悶悶的星期一來到Palm Court有悅耳動聽的豎琴演奏,吃的聽的盡是無比享受,真的愛C這地方!
這天跟閨蜜一行三人到來嘆香港朗廷酒店 X 高級香薰品牌COCHINE聯手呈獻的花香滿廊下午茶,定價$348/位、$598/兩位(供應至5月31日),我們就這樣高貴優雅哋渡過了一個愜意的下午!
先選飲品愛凍飲的我點了Mango Splash額外加$20,香甜芒果茶內還有清新青蘋果及薄荷,喝下香甜不膩很可口耶!
純純的下午茶Set優雅的到來,撇去瑰麗的花碟換來清雅白碟絕沒被比下去,下午茶以美味英式鬆餅伴以五甜四鹹而組成,對我來說份量非常恰好!
先品嚐原味英式鬆餅及黃金提子鬆餅這兒是三人份量,從來沒令人失望的Scone乾濕度恰好,配上下方的越式風情小船配醬真的很美味喔!
越式風情小船內有德文郡厚忌廉、草莓及玫瑰花醬,盡情發放花香滿廊的主題!
為配合Cochine的西貢特色,廚師將不少越南風味注入點心之中先由品嚐鹹點開始,紅彤彤的是鮮嫩迷人的紅菜頭醃煙三文魚、蟹肉及法式酸忌廉,旁是軟熟可口的慢煮香茅羅望子醬醃有機雞肉卷、自家製香草包,接著是賣相超可愛的迷你越式麵包、紅蘿蔔絲、肝醬、醃菜及青瓜牛肉卷、越式醬汁,及我最喜歡的香口焗伊比利亞火腿、火牛芝士及黑松露脆酥盒,四款點心也份量不細吃得很滿足喔!
甜點賣相很是花俏確實內裡亦是充滿花香的小可愛!那披上粉紅朱古力戰衣是橙花味法式小蛋糕,頭頂帶著優雅的糖製蛋黃花光是賣相巳吸睛非常,略帶星空感的野生無花果和西西里檸檬泡芙,味道先清後濃,那野生無花果味道很出眾呢,而草綠的椰子蛋白甜餅綠茉莉慕斯,則幽香軟滑但甜度對於我是略高,相信真甜魔必定大愛!
最後兩款甜點造型非常優雅!其中的櫻桃慕斯蛋白脆餅、玫瑰及意大利軟芝士忌廉,吃下輕鬆甜美配上軟芝士忌廉後層次感變得更加豐富!
另一款白朱古力與綠荳蔻慕斯、吉安地哈榛果朱古力與雲尼拿,造型仿照品牌蠟燭創造,不太喜歡荳蔻的我也被它馴服了,加上可口的榛果朱古力我可說是一吃傾心喔!
現凡於星期五至日惠顧二人份花香滿廊下午茶一客,即可每人獲贈Cochine禮品套裝,內含Cochine香水一瓶(8毫升),連白茉莉及白嬋花香味護手霜一支(5毫升),護手霜味道清香,用後還很滋潤而且不油膩,太合乾巴巴的我了!
而客人於2018年3月1日至5月1日期間惠顧二人份下午茶,填妥參加表格及關注香港朗廷酒店和Cochine的Facebook及Instagram專頁更可參加大抽獎,有機會得到限量版尊貴禮盒,當中包括港幣$1,000香港朗廷酒店餐飲禮券、Cochine巨型四芯蠟燭(價值港幣$2,400)、巴黎之花香檳及其他獎品,總值港幣$4,460,兩輪大抽獎將分別於2018 年3月30日及5月2日舉行,有品味的您一定不能過啊~

4 則留言:

  1. 白色情人節快樂!
    個款hand cream勁香又好用,超鍾意丫

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  2. 見到scones嘅外型已經覺得吸引啦,好恨食,好恨食呀!

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