閃爍香氣襲人

暴風雨的前夕相約了好友齊到Sheraton Hong Kong Hotel ,到有維多利亞港迷人天際線壯麗景色的Sky Lounge悠閒的享受一場Mon Premier Cristal Afternoon Tea法式水晶下午茶,為颱風前夕添上一絲甜蜜香氣!

很久很久沒見過這麼可愛的雲朵,一團軟綿綿甜絲絲讓人猜不透的雲朵,原來背後蘊藏著來勢洶洶的風暴山竹,可幸香港是片福地,起碼沒有嚴重的人命傷亡已是萬幸!
香港喜來登酒店與LALIQUE攜手以全新Mon Premier Cristal香水系列為創作靈感,推出期間限定Mon Premier Cristal法式水晶下午茶,誓要以閃爍和香氣闖入大家心扉!
法式水晶下午茶收費為$338/位!供應期至10月31日,調酒師特別為下午茶創作了每日限量20杯的Rosy Garden無酒精雞尾酒(另加$30),與此同時可免費升級巴黎之花Perrier-Jouët香檳、咖啡或茶,而我則點上了掛念已久的荔枝特飲嘻嘻!
下午茶以一貫的圓美層架送來,那栩栩如生的雀仔和手仔夾依舊的式可愛!

Tea Set鹹甜點各半平分春色,以水晶藝術及優雅迷人香氣融合為主題造型,得出粉嫩嬌美不俗套賣相!
鹹點有12點起的印度咖喱蟹肉撻、紅菜頭芝士龍蝦三文治、煙三文魚三文治、鵝肝餡餅伴蜜桃果凍及黑毛豬火腿炸薯蓉,全部都好精緻味道亦很吸引,香甜的蜜桃果凍配鵝肝餡餅甜中帶鹹令人欲罷不能,極像是令妃魏瓔珞的化身!!
而香滑軟熟的煙三文魚三文治,就像富察皇后般溫婉柔嫩,另惹味可口紅菜頭芝士龍蝦三文治,則如高貴妃一樣霸氣冶艷!!
而刺激印度咖喱蟹肉撻則像爾晴,須有清純的蟹肉但包藏禍心,那刺激的印度咖喱令人無法想像!最後這顆香口的黑毛豬火腿炸薯蓉,我覺得最像那拉皇后,看不通睇不透,由一粒不爭不鬥的薯仔,轉化成內藏高貴的黑毛豬火腿炸薯蓉!(我承認中毒太深了)
甜點有香甜的白蒙布朗紅莓杯 、酸香醒胃的黑加侖子朱古力夾心餅、綴以金箔的白朱古力鮮桃撻、燕子粉紅玫瑰果香棒、及幼滑的士多啤梨荔枝泡芙!賣相全部都粉嫩迷人!
貌似甜蜜非常的一碟甜點,被新上任的法籍甜品師打造得香甜不膩甜,實在可口非常!
尤以這酸香醒胃黑加侖子朱古力夾心餅我最為寵愛!
而每位顧客惠顧Mon Premier Cristal法式水晶下午茶的客人,均可獲贈LALIQUE Mon Premier Cristal系列香水體驗裝乙份,及9折的購物優惠咭!
而法國水晶LALIQUE品牌是融合了藝術傳統和手工藝,其水晶工藝品更被譽為法國最優良手工藝術品,以人手製作水晶香水瓶配上法式復古噴頭,加上三位當代頂尖調香師的傑作真的令人心動不已呢。   

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