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香港萬怡酒店推陳出新將舊有的MoMo Café來了一個大變身，上星期有幸出席酒店的傳媒晚宴，跟大夥兒一同欣賞餐廳煥然一新的面貌！

 

由壁畫藝術師精雕細琢出一幅富有老西環風情的壁畫，絕對令餐廳有動起來的活力感相當匹配！

而在不經意的位置還放滿西環舊日的照片，但又能讓大家經意地欣賞得到！

踏入自助餐區是充滿活力的開放式廚房，一系列美味熱食就於此新鮮熱辣炮製！

先有兩款是日靚湯，豬骨湯及龍蝦湯，隨之而來是養眼的紅燒乳鴿、香脆可口的脆皮德國豬手、網蝦春卷和明爐燒味都有呢！ 

不過最吸睛莫過於即製燒烤區，內有深海鱸魚、有骨香草雞肶、安格斯牛扒、羊鞍扒及我最冧的豬鞍扒可選，全部即叫即燒香氣四溢精彩不已！最尾位置更有燒烤排骨是香濃惹味之選。 

到中央兩張長檯則放滿頭盤、前菜及小菜，款式也夠豐富啊~

先有小匙內的是荔枝蟹肉芥末蛋黃醬，這造型精緻又企理！

而現在沙律有燻鴨胸肉青豆菠蘿核桃沙律、希臘沙律、艾門塔爾芝士火腿、南瓜沙律、雞絲粉皮、粟米沙律，款式不少而且通通味道清新絕不重口味！

另外還有煙三文魚及多款Cold Cut供應著！

熱葷有美味清蒸海上鮮、蘆筍蟹肉蛋白炒飯、香辣炒蓮藕、烤雞胸肉配蘑菇汁、烤龍脷柳蟹子香檳忌廉汁、炒蒜辣椒龍蝦、紅燒牛柳照燒汁及紅咖喱蔬菜，質素全都相當不俗呢。 

另一張長檯則放有冰鎮海鮮，有翡翠螺、中蝦、加拿大雪蟹腳，款式須不多但至少新鮮！ 

冰鎮海鮮後方則有不少新鮮沙律菜、配料和汁醬，另備三款水果注重健康又貪吃的朋友可減低不少罪疚感吧！

日式區供應著數款刺身，吞拿魚、北寄貝、三文魚、甜蝦都是可口之物！另外還有數款壽司，生、熟俱備迎合不同客人的需要！  

最後是自成一角的甜品區款式不太多，只有兩款撻餅及兩款小蛋糕和芝麻糊湯丸！ 

不過就另有6款口味的Movenpick雪糕，足以取回大量分數！ 

帶大家看罷美食巡遊後就到我們開餐喇！好豐富呀先吃那碟好呢？

還是先來沙律、水果打打底安全點，生果好新鮮勁愛健康的火龍果，而現成沙律味道大多清淡感覺健康！ 

冰鎮海鮮中的加拿大雪蟹腳富海水味，肉質亦扎實夠新鮮啊！

刺身中最愛三文魚厚切已夠吸引，加上油潤非常很滋味！ 

熱葷中那炒蒜辣椒龍蝦是非吃不可之物，香口得來肉質不乾，好吃得我連吃兩件才告滿足喔！ 

而紅燒乳鴿和鹹豬手都是極具水準之作呢！不過挺飽肚小嚐一件已夠了！

不過燒烤區的美食卻令我失控！皆因深海鱸魚香而不腥，香草雞肶燒得嫩滑多汁，安格斯牛扒、羊鞍扒朋友也讚美不已，但我最冧的一定是豬鞍扒，肥瘦均稱的豬鞍扒燒得香口非常，質感嫩口又富肉香，必定要Encore多一件才對得起自己的嘴巴啊！

這刻喝多一小碗龍蝦湯已經滿足到不得了喔！  

但饞嘴的我又經不起大廚的誘惑，再取了一小碗香辣炒蓮藕來品嚐，可幸沒錯過果然是極品，蓮藕片質地爽口非常，香辣之情完完全全滲於其中十分美味。 

最後取來一碟甜品跟好友齊分享，再吃個自製甜筒真的開心又滿足呀！

自助餐收費星期一至四，成人＄468/位、小童＄298/位、長者＄358/位，星期五至日及公眾假期，成人＄498/位、小童＄318/位、長者＄378/位。