粉紅力量

粉紅色從來不是車媽媽杯茶，唯獨香港朗廷酒店高雅柔美的Langham Pink能令我愛上！所以我對廷廊 Palm Court的下午茶尤其喜愛，而適逢國際乳癌關注月，當然要再臨品嚐新出的粉紅佳人下午茶啦！

香港朗廷酒店夥拍香港乳癌基金會成為其本年唯一酒店粉紅夥伴，於推廣期內(即日起至11月18日)每售出一份下午茶，將向香港乳癌基金會捐出港幣＄10以作支持！那麼有意義大家也要多多支持喔！

粉紅佳人下午茶定價每位＄348/位、＄598/2位，而升級版配Perrier Jouët, N.V. 玫塊香檳一杯，則＄528/位、＄ 888/2位。

不嗜酒的朋友可選擇咖啡或茶，以度身訂造美呆的Langham Rose朗廷玫瑰圖案的Wedgwood瓷器來品茗是多優雅的一件美事！

經典座地三層架上放著的正是粉紅佳人下午茶，4鹹5甜的加鬆可口餅的組合份量恰到好處！

我仍然是最愛這杯Lychee Garden另加＄20，荔枝甜美加薄荷的清香正是此Lychee Garden吸引我的地方！

首先品嚐帶淡淡粉紅色的鹹點！鬆脆香口的迷你法式雞肉韭蔥及紅椒鹹撻，繼而品嚐香而不羶又軟熟的烤紅菜頭及山羊芝士維也納包！

接著吃鮮香的蘋果木煙三文魚石榴忌廉芝士及番茄三文治，和我最喜歡的太平洋鮮蝦及有機雞蛋蟹籽沙律迷你漢堡，4款鹹點保持著一貫的高水準，所以令喜歡鹹點的我十分欣賞！

粉嫩的甜品也是極為精彩，*粉紅絲帶馬卡龍*配上茉莉花茶及白朱古力醬，清香得來甜度合心，左面的*愛之色彩*是白桃心形慕斯，味道清香怡人，內裡還有水蜜桃夾心增添香氣很甜美！

*粉紅花園*則以焗開心果忌廉撻配士多啤梨蜜餞及忌廉，吃下口感香脆迷人，而渾圓的*粉紅花球*則以玫瑰荔枝慕斯酥餅，並以玫瑰乾花及糖漬紅桑子作點綴，賣相美麗之餘入口更是香滑無比充滿果香十分清新，最後以杏仁費南雪蛋糕配上鮮忌廉及覆盆子的*甜美粉紅*以作終結，這樣子的一個愜意下午茶何時可再來多一趟呢！！