深水炸彈

前晚我們一行五人到了澳門台山水佬榮火鍋專家吃期待已久的航母海鮮盛宴,為何期待您們自己看成隻深水炸彈般,還要全是我最愛吃的海鮮呀看見也想吃吧!

但原來佐敦區有兩個佐敦中心!豬豬的我往了寶靈街那面,大家記得在佐敦道與上海街交界那邊喔!
甫坐下先來混個醬$18/位、小食$10/份,而航母海鮮盛宴星期日至四承為$238/位(四位起)、其它日子加多$30/位,平日連加一共約$290/位吃足2.5小時! 

一上檯大家也嘩然真的一隻航空母艦般震撼!內在8款時令海鮮、4款蔬菜,另可選5款配料好大陣仗啊~  
海鮮分別有鮑魚、小墨魚、沙白蜆、扇貝、青口、鮮蝦、紅花蟹及蟶子看上去很新鮮,另外還有大量的西芹、粟米、津白和蘿蔔真的很合我吃啊。 




蟶子因為太快熟的關係所以留待湯滾起後才灼來品嚐!!
另外5款配料好友選上四款牛肉、響鈴和送的出前一丁,聽聞牛肉水準不賴呢!! 



有四款湯底可選有朋友吃不到辣所以選了番茄湯底,看見濃濃的茄湯傾進航空母艦心中期待不已,但先要蓋上船頂待海鮮熟後才可享用唷! 


大家看這隻水佬榮號是否很可愛呢? 
約15分鐘後我們便可以大快朵頤喇!餐廳堅持湯底不加味精喝下確是鮮味!! 
最驚喜是有個子不少的紅花蟹新鮮甜美又肉嫩,另外蝦肉亦十分爽脆鮮甜,而我更愛那些索盡鮮味的蔬菜尤其是粟米又香又甜,最後大家滿足得連公仔麵也要放棄呢!這價位能吃上那麼多海鮮認真抵食,如果宵夜時段(21:30後)來吃更抵因為還要平多$30/位呢!! 

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