好玩美味的明月餅工作坊

不經不覺又踏入農曆七月了!過多一個半月便到人月兩團圓的中秋節,希望到時大家也過得平安快樂吧!!

早前到走在最前的Cordis, Hong Kong 香港康得思酒店內米芝蓮食府明閣,參加了明月餅工作坊一面品嚐著精彩點心呷著名茶,一面跟Miss Zoe為香港藝術家何博欣設計的插畫明月餅扮靚靚,過了一個輕鬆愜意的悠閒下午。
甫到場已有多款唐閣精美點心待我們寵幸!早餐也未吃的我這天吃了不少呢!
點心包括有及爽口餡足的筍尖藍天使蝦餃、清香可口的牛肝菌榆耳菠菜餃、爽口的上素蒸粉果、鮮味的翠玉瓜帶子餃和懷舊的黑白芝麻卷,每款都超高水準吃得我十分開心呢!










吃點心的同時亦奉有味道甘香醇厚青柑茶,用來配點心和明月餅簡直是絕配喔!
近年月餅市場最火紅莫過於奶黃月餅!所以今次主角明月餅也以迷你奶黃月餅及迷你金桔奶黃月餅作主題(六件裝迷你月餅各$388/盒)可按此訂購
奶黃月餅皮薄鬆軟味道香滑迷人,如果輕輕的翻熱才吃相信味道會更佳啊!
今天我們要為賞心悅目的明月餅添上意頭,跟Miss Zoe學寓意財富的繩結,看似容易的繩結原來一點也不易造呢!!




由Miss Zoe和助教妹妹循循善誘教授下,我也總算算弄得到成形吧!!



但跟另外三大美人的出品相比真是高下立見呢!
仲有個靚仔人夫亂入超攪笑啊哈哈!這天真是近來最輕鬆的一刻!希望香港快點復原人人也過一個快樂的中秋節便好了!!

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