幾條冷慶生夜

上星期日幾條冷食番餐成員在霸王川莊為我慶祝生日,辛苦車爸爸和麵包超人要陪吃辣,亦多謝各位的實用的汗加雨水生日禮物!

上月才到訪過在K11新開的霸王川莊,已急不及待再來重溫無他的二個字好吃!
因為還有海鮮拼盤$566送鍋底的優惠,新鮮又靚仔的海鮮包括有海蝦、鮑魚、波士頓龍蝦、鮮蜆、扇貝、青口、美國桶蠔、帶子等八款海產,全都新鮮到不行質素依舊高企!!
只要點上海鮮拼盤餐廳便會免費送上一款湯底真的十分優惠喔!!我們點上水香辣惹味的水煮鴨血豆腐鍋拼醒胃的酸菜泡椒豬骨鍋(另加$38)。
而好友點了特大新鮮水果茶$50,車爸爸亦點上桂花芒果沙冰$40以備不時之需!我還是喝滋潤的八寶茶$13/位好了!




今天是慶祝生日當然要飲杯美酒,很久沒喝酒了好開心啊~
我們點了不少火鍋生料當中包括有出色的西班牙伊比利黑豚肉$168/例牌,味道甘香肉質嫩滑十分好吃。  
而牛魔鬼則有精選牛肉拼盤$288賣相真的吸睛非常,內裡有牛頸脊、牛小排、雪花肥牛和牛肩胛肉,想吃什麼口感也可此中尋!!
麻辣鍋的最佳損友第一位必數午餐肉$68,條狀的切法吃下口感超好我吃了不少呢!
而萵筍條$38亦是我心水推介,嫩口無渣灼熟後甜美可人味道獨特正喔!
索味食材有鮮腐竹$48、豬皮$48、冰豆腐$48及白蘿蔔片$38等等!當中以冰豆腐配水煮鴨血豆腐鍋最為刺激,奉勸不吃得勁辣的朋友勿試!






而可口的炸魚皮$58當然要重溫!口感香脆當小食巳很美味,輕輕灼一下索上湯頭香氣又有另一番體驗。
另外點上一客手打蝦滑$118,口感挺彈牙而且鮮味亦不俗。
當然必要重溫這超級美味的北京水餃$88/8件,餡料依舊豐盈可口但這趟的餃皮可以再薄滑多些便更妙了!
最後還有放於麻辣鍋最配的水晶粉皮$48,一灼便可進食口感煙韌滑溜,而且吸盡湯底精華很好吃哦!
最後吃一球自家特製的話梅雪糕$48那份滿足感超美妙!
以為完滿結束之際侍應端來了美美的巨型拔絲香蕉,大家亦唱起生日歌來為我祝賀大感動耶!


這個拔絲香蕉外脆內香軟而且絕不過甜(拔絲另計)好味道啊~
多謝幾條冷成員每年的生日驚喜,我真的超級愛C你們,記住約定我們要一同健康慶祝到100歲一個都不能少啊~

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