良朋共聚金碧夜！

好友A小姐提起很想到金碧酒樓吃晚餐，經她一說那條癮即起！因為我太太太掛念小店的蒸魚腸，所以膽粗粗攪一場良朋共聚金碧夜！在此多謝新手、果占苗分別給了訂檯貼士和幫手落訂點菜不勝感激！！

人未到齊先來碟脆皮燒肉過口癮，皮脆唔肥亦不太鹹Ok啦！

終於到齊先以杏汁白肺湯迎接各位良朋，從來不太愛喝杏汁的我沒試，但不打緊最重要大家也喜歡便好了！

接下來是錦鹵雲吞現在坊間少有供應了！脆卜卜的雲吞皮配甜酸汁很難不好吃，汁內更有豬豬膶、魷魚、青、紅椒及菠蘿等豐富配料呢！

之後有勁大隻妙的酥炸蟹鉗，熱辣辣炸起即上檯吃時差點燙到嘴巴呢！

沾上甜酸汁吃最合襯，蟹鉗咬下超有彈性，內裡的蝦膠足料足味，最重要一點也不油膩，炸功非常到家！

令我朝思暮想的順德鯇魚腸蒸蛋來到了！魚腸處理得宜一點腥味也沒有，加上蛋香和果皮香的味道真是誘人不已，再吃仍然覺得相當美味和吸引。

B先生指點的豉汁蒸蟠龍鱔霸氣上檯，豉汁調配得恰到好處夠惹味，白鱔夠鮮甜沒泥味唯獨肉質不夠彈牙否則更加滋味。

私心想吃的花雕蛋白蒸海蝦，蛋白夠嫩滑花雕味可以再重點更佳，海蝦的份量激多吃極不完似的，還要隻隻鮮甜爽口很值得一吃！

今次選來香口的金皇蒜香雞，皮脆肉嫩富雞味又是水準之作！

大家意猶未盡再點來椒鹽鮮魷，依舊酥香煙韌有鮮味佐酒一流。

最後還有陰差陽錯的上湯蒜子芥菜膽，嫩口沒一絲苦澀的芥菜膽很甜滑，以上湯配蒜子來吃兩三下便清碟了，多謝良朋們的成全大家也過了快樂又無忌的一夜，期待下一趟跟大家再聚。