羅家飯之*上海菜*

這夜羅家飯吃上海菜十分懶惰只弄了簡單的頭盤和碟頭飯，車爸爸就粗粗哋Hea食一頓吧！

頭盤買來即食的海蜇頭隨包裝送上麻辣金菇和沾汁各一包，那醬汁味道激似泰式的酸辣汁車爸爸受不了！所以我另外調多個蒜香汁給他享用，這款海蜇頭口感有點過硬不好吃，反而送的麻辣金菇又香又辣好過癮。

碟頭飯是上湯排骨菜飯，將豬扒醃好味道後上粉酥炸便得出軟淋可口的上湯排骨，菜飯加入小棠菜吃下份外香口又健康。