羅家飯之*早餐*

又到一週羅家飯早餐報告這星期作了些新嘗試希望大家也會喜歡！

星期一BlueBlue哋吃個邪惡早餐抗藍！煮了厚切豬膶公仔麵作高膽固醇早餐嘿嘿！

除了厚切豬膶外我們更分別加了牛丸和馬鮫魚丸夠晒豐富了嗎！

豬膶要在前一夜處理好才行，想吃甘香粉嫩又爽脆的口感功夫不能少！但辛苦過後得到的那份美味又真係好滿足的！配日本版出前一丁簡直係絕配。

邪惡之路不可長隔天當然要乖乖吃輕鬆！牛奶麥皮加印尼蕃薯好健康呀！

餐飲加多杯以漬檸檬沖的紅茶好整個早餐也清爽怡人！

星期三繼續輕盈弄了份厚切三文治！買了一款脆皮麵包來炮製這款三文治，此包特別之處是包身鬆軟而麵包皮則是法棍的口感好正呢！

三文治餡我用了火腿、芝士和辣魚柳來合奏，出來的味道非常香口配輕烘的脆皮多士吃好味道喔！

星期四車媽媽煮意大發晨早煮了份偽1000次梳乎厘奄列，為何是偽梳乎厘奄列咪就係偷懶用電動打蛋器幫忙囉！

其實梳乎厘不外乎是蛋黃、蛋白分開處理，最重要是蛋白打得夠挺身充斥空氣便成功，將打好的蛋白拌入蛋黃液中混好，以不黏鑊中小火煎焗約3-4分鐘便成！

用日本蛋弄的梳乎厘奄列只須以鹽和黑椒調味，出來的味道已經蛋香十足非常吸引，配搭茄汁豆、香腸和車厘茄伴吃，色彩色繽紛之餘令這早餐吃得更開心。

Happy Firday弄了蕃薯煎餅、蒜蓉多士伴糖心醉蛋，蕃薯煎餅簡單又有營養早餐吃它真的負擔小！

嘿嘿有了健康的蕃薯煎餅可以配邪惡點喎！將吃剩的兩片脆皮麵包烘香脆塗上以鴨肝油調配的蒜蓉醬，那邪惡香氣弄得睡眼惺忪的車爸爸也為之一振，那誘人的香脆滋味實不容少覷！

週未要吃豐富點弄了西班牙黒毛豬架忌廉湯通粉，香煎黒毛豬架要好吃最重要是生熟度的控制，但這也全憑自己經驗來衡量！煎前下些鹽花和黑椒調味便吃到香濃的肉味。

忌廉湯通粉香滑細緻真的很吸引，不過又真的很肥膩久不久吃一趟好了！今個星期又吃什麼早餐好呢真的十分惱人！如果大家有早餐好煮意歡迎開心分享呀！