任*點心*思

車媽媽平時在家附近的酒樓吃五碟點心已要超過兩佰大元真心貴，所以我對於點心放題特別有興趣，好友發現了銅鑼灣名館 Ming Bistro推出了49折的點心放題，我這個點心狂迷當然第一時間報名啦！！

尤記得兩年多前在名館吃過晚餐印象不錯，所以我對這頓點心放題也充滿期待。

甫踏進餐廳看見這埕春緗白墮很是吸引耶！但這次大白天來到還是先吃點心好了！！

甫坐下侍應姐姐即送上了香氣撲鼻的蕎麥茶，但看見籬鄰桌的超合打卡的自製有機燈膽凍豆漿，即時心心眼跟好友點來兩枝四人分享，味道帶幽幽的豆味而且惠顧放題可享半價優惠飲得過呢！

嘆著飲品的同時大家便一起剔紙仔選點心，我們四人左剔右剔選了超多款點心但我一點也不怕吃不完，因為餐廳很貼心大部份的也可逐件選擇不會造成浪費。

下單不久各式各樣的點心也陸續上檯，色彩色繽紛之餘更賣相吸引，大家的相機這一刻也非常雀躍呢！

一輪激影過後率先為大家介紹涼拌小食，包括有爽口的桂花鐵棍淮山、煙韌鹹香的鎮江水晶餚肉、香滑的麻醬雞絲粉皮，最後還有我最喜歡的麻辣無骨黑雞腳及泡椒魚皮絲。

這個麻辣無骨黑雞腳超級是我的菜，麻辣味香氣四射加上滋補的烏雞腳真的超吸引呢！

另外這客泡椒魚皮絲口感超爽彈，那陣陣麻香令我味蕾陶醉非常，最重要的是一點腥味也沒有十分讚喔！

然後來到品嚐香口的煎炸點心，我們點了鑊仔生煎蓮藕餅、香煎臘味蘿蔔糕、啤梨鹹水角、紅菜頭煎鍋貼、宮廷妃子笑、酥皮菠蘿餐包、鴛鴦流汁叉燒包、京式蔥花卷、芝麻芋絲軟夾、大良鮮奶一口酥、芝士鮮蝦春卷、還有賣相超美的銀湖天鵝酥。

酥皮菠蘿餐包真係有粒粒菠蘿餡料，配上香脆菠蘿包面和軟熟的包身，吃下去口感跟味道也挺有新鮮感呢！

而鴛鴦流汁叉燒包煎得香脆口感像吃生煎包般，而內裡則是滿滿蜜汁叉燒內餡吃下香口又甜蜜。

大良鮮奶一口酥令我想起小時候去飲的情景教我很回味呢！

而賣相優美的銀湖天鵝酥內裡原來包裹著香滑的紫薯，整隻天鵝裡裡外外也非常吸睛。

來到蒸點環節我們一致也覺得比之前的點心更精彩，分別點了紫金醬蒸鳳爪、蟹籽燒賣王、名館筍尖蝦餃王、野菌竹笙餃、潮州蒸粉果、鮮肉一口小籠包、黑金流沙包及混醬豬腸粉

當中有我喜歡吃的紫金醬蒸鳳爪，炆至淋而不散的入味鳳爪真是吸引，最妙的是可選要多少隻腳那就點夠一檯麻雀吧哈哈哈！

名館筍尖蝦餃絕對是水準之作，澄皮爽口沒黏牙內餡調味恰好，而且一口一粒份量剛好吃得舒適。

一餃還有一餃高這籠野菌竹笙餃口感和味道也超吸引，透薄的餃皮包裹著菌香誘人的野菌和竹笙，加上香甜的粟米粒吃下好香好清新。

而鮮肉一口小籠包也算皮薄餡靚，內裡帶有肉汁加上鬆化肉球是可口的。

我們還點了兩款粉麵餵澱粉質胃，選了有海南雞扒米線和四川擔擔麵，由於太滿足的關係我只能遠觀不可*舌*瀆了！！

最後好友們還點了這浪漫極緻的玫瑰奶黃糕，還有遠年陳皮紅豆沙和腐竹鵪鶉蛋糖水作甜品，這一頓真吃的我們萬分超滿足啊！

名館點心放題原價＄268現只需到togetda便可以低至＄138/位起(另即場收茶芥及加一服務費)享用超過30款手工點心90分鐘的放題，供應日期由即日起至6月30日。