不一樣7788聚!

今年的7788生日飯雖然缺了一員但也依舊有一起慶祝!選了位於佐敦的泰國餐廳泰泰來一場午餐生日飯。


77生日成員選上這間泰泰基於這個由蔡瀾所題的字,相信也道盡香港朋友的心聲吧!
烈日底下來一杯冰凍的泰式檸檬茶$25就最適合不過,這杯泰式凍檸茶喝下去濃得竟有點像泰式奶茶的味道十分過癮呢!
久未品嚐我喜歡的泰式生蝦刺身$132,看見這兒有供應即是舉手要點來享用!
用上新鮮的泰國草蝦吃下很爽口,而且更會附上炸至香脆的蝦頭,足以證明用新鮮蝦來炮製,生蝦汁就略嫌辣度未夠對於不太吃得辣的朋友相信會很合口味。
然後有這個泰式柚子蝦沙律$98,看到一件件完整的柚子已經加分不少!配合爽口大蝦和恰到好處的調味,這個柚子大蝦沙律我是超級喜歡的。
緊接着上枱的是店員推介的泰泰拼盤$168(細),內裡包括有黃金入球、黑金入球、泰泰蝦多士和泰泰炸魚球(又稱魚乒乓)件頭大得給它嚇煞了!黃金入球乃墨魚膠包裹鹹蛋黃炸成的香口之物,烏卒卒的則是黑金入球以墨汁墨魚膠配鹹蛋黃同樣有異曲同工之妙。
而那大大粒的魚乒乓則以魚漿釀入豆卜然後再炸至外脆口內煙韌,吃下鹹香惹味加上檸檬葉的芳香再沾上甜辣醬吃便更加吸引。
最後這件泰泰蝦多士製法好有誠意,是將麵包轉成泰國米通配合蝦膠和大蝦炸成,吃下口感很鬆脆而且不油不膩十分可口。
最後更來多份泰式燒雞$142/半隻,輕醃入味的雞件甜中帶香肉質富有彈性,最喜歡還可吃到雞肉自身的味道呢!
來到甜品環節我早在訂座時已訂了這個生日牌$15只要現場揀選甜品便可添上,我們選上原隻芒果糯米飯$59(大),澎湃的椰汁緊緊覆蓋那煙韌的糯米飯,伴上原隻芒果清香的水仙芒這甜品絕對值回票價。


今年少了已移居外地的甜魔媽媽!世事難料不知下年還能否一起慶祝大家的生日呢!我也要好好珍惜跟餘下77好友的相聚時間。

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