獅子山下*花*

近來好像吃少了下午茶趁新認識了位美女就來約一場最合Girls Talk撐枱腳的下午茶。

這次相約到我喜歡又方便的帝京酒店Tea一Tea，甫踏進酒店大堂便看見一架夢幻號列車，造型超可愛最適合用來打咭。

影完相打個靚咭之後便走到Lion Rock獅房菜，等待美女好友到來一起嘆下午茶。

這趟以土象星座的特質作為靈感，為金牛座、處女座和魔羯座炮製的名為*妙漫花海下午茶*，以五鹹五甜點心、英式鬆餅及精美飲品組合而成。

下午茶可配以兩款冷熱特飲！一杯香滑另一杯則感覺清爽兩杯也十分吸引。

美女好友懂養身選上花俏的熱飲Bloom Latte，一杯以櫻花、牛奶及咖啡調製而成的Latte，再綴以心型朱古力片成件事變得非常夢幻。

怕熱的我選了這杯翠綠的Cocktail Bliss Sake，密瓜加清酒的組合出來效果非常清新，於炎炎夏日享用非常清爽解渴。

開始品嚐下午茶先來享用五款鹹點，當中分別有和牛串燒、手毬壽司、吞拿魚沙律多士、忌廉蟹肉薯餅及三色番茄伴梅酒啫喱。

番茄迷的我看見這杯三色番茄伴梅酒啫喱已經非常喜歡，清甜的番茄配梅酒啫喱從來也是沒法輸的組合這個當然也不例外！清新可口的味道作為開胃菜一流。

手毬壽司即是波波壽司，小巧精緻一口一粒作為下午茶點心非常合適。

然後這個吞拿魚沙律多士口感香脆，加上鹹香的炙燒芝士味道更加吸引。

這粒小可愛原來是忌廉蟹肉薯餅，迷你版的可樂餅吃下香脆不油膩，內裏有幼滑薯蓉加上蟹肉非常可口。

而這一串精緻的和牛串燒便要辛苦美女幫口了！

品嚐過多款日式點心之後是時候嘆甜點，第一時間當然要吃我最愛的Scone。

在個子的骰英式鬆餅塗上Clotted Cream和草莓果醬總能討人歡心的。

甜點中最吸睛莫過於這個抹茶紅豆慕絲，帶着粉紅色像雲朵般的棉花糖味道香甜， 杯內則是甘香抹茶加紅豆組合的慕絲，不只賣相美絕味道也十分好吃。

接下來還有純素香而不甜膩的意大利芝士蛋糕、甜美清新的柚子帕芙洛娃、酸甜可口的開心果紅桑子撻及味道濃郁的榛子脆朱古力米粉蛋糕，每一件也各有特色甜品迷必定喜歡。

這個下午茶除了有豐富的鹹甜點心和飲品之外，吃罷還有Royal Delights (R+) 18片的招牌蝴蝶酥禮盒送贈(價值＄108)，令這個下午茶生色不少還可以帶回家跟屋企人分享真的超讚。

妙漫花海下午茶收費為＄548/2位，由即日起至7月31日供應。