Chill Lunch@Pier 7 Cafe & Bar

於中環區面對海景Chill著嘆半自助午餐，任吃2小時只需淨價$248/位CP值實在太高了吧，一於試試食物質素是否吸引先。

餐廳位於中環天星7號碼頭頂層的Pier 7 Cafe & Bar，環境舒服得過份很適合來放鬆吃喝一番。

除了室內位置坐得舒適之外室外的臨海天台更加吸引，像這天風和日麗溫度舒適安座於此處欣賞著海景嘆午餐真的太爽喇。

現在跟大家看看半自助餐有什麼美食先！打頭陣有烤椰菜花忌廉湯、烤薄餅、鷹嘴豆泥醬、煙三文魚、紅菜頭沙律、椰菜花沙律、羅馬生菜及各色配料及醬汁，頭盤前菜為大家帶來健康的元素很不錯。

熱食方面有長通粉配蘑菇奶油醬、香草番茄抓飯及燴摩洛哥雜菜，需要澱粉質的朋友絕對可以滿足地飽嚐。

最後當然是主角Main Course！我們這天遇到的是Roasted Beef Brisket牛迷必定很開心。

不得不提這個薯仔烤得外香脆內粉腍，這個口感和味道令我甘願拜倒石榴裙下。

餐廳每天也會供應不同的主菜！除了牛肉外還有三文魚、豬扒、蜜汁火腿每天輪流上場。

聖誕前的午餐見有Mulled Wine朋友即點來應節！以多種香料、柑橘炮製而成的香料紅酒，呷一口身心俱暖感覺好溫馨。

而我則選上艷美非常的F&F (Frothy & Fruity)$68！這杯特飲用上了野莓蓉、菠蘿汁、橙汁及石榴糖漿來調配，果味非常濃郁甜度亦恰到好處好喝啊。

此刻跟好友們夾手夾腳取來一檯美食來分享。

烤薄餅香口又鬆軟淨吃已經非常好味，我喜歡用它點烤椰菜花湯一起品嚐味道更加豐富。

然後來一碟健康的沙律前菜！每一款都很有水準尤其是紅菜頭沙律我特別喜歡。

喜歡吃牛的朋友當然會非常興奮！因為這天供應的是Roasted Beef Brisket，看上去好像不甚吸引但聽聞牛味香濃肉質軟嫩質素相當不錯呢。

煙靭的長通粉混上蘑菇白汁香滑吸引，香草番茄抓飯則充滿濃郁的番茄清新味道很可口，但怎也及不上那焗薯仔脆脆的外皮加上粉腍的肉心太唰嘴了。

一場來到我們還㪚點了些菜式來試！MEZZE PLATTER$198地中海⼩食拼盤內有鷹嘴⾖泥醬、中東茄子醬、菲達羊奶芝士及青瓜酸乳酪醬，配襯鬆軟香口的烤薄餅、橄欖、提子及無花果非常健康，邊傾邊品嚐這拼盤非常不錯呢。

然後還點了兩款肉串來嚐一嚐！烤豬腩串$148肥瘦相間的豬腩肉烤得焦香油潤，配襯⼟耳其甜椒⽜油醬香口勁惹味。

烤⼟耳其沙威瑪雞⾁串$168這造型比原裝精緻得多！嬌美的醃菜令雞肉味道更加有層次，還可以配上香口薄餅一起品嚐添加滿滿的飽肚感。

好友麵包超人在甜品當然少不了！我們走到甜品櫃看見四款甜點也很吸引，而且只需加$38便可擁有一份，所以我們決定全點來一起分享。

芒果熱情果慕絲蛋糕$58質感很細滑，芒果熱情果的味道也平衡得不錯。

開心果慕絲蛋糕$58帶上濃郁的開心果仁香氣，是開心果迷不能錯過的甜品。

Tiramisu$58是質感比較重的經典口味！咖啡味挺香濃甜度亦調校得恰好，如果多點酒香的話會更加合我心意。

最後這雜錦莓果意式奶凍$58口感很香滑，配襯新鮮的雜莓酸甜並重好吃喔。

Pier 7 Cafe & Bar半自助午餐於每天中午12時至下午2時供應，收費為$248/位而且不收加一這點非常加分。