美妙生日飯@Jacomax

早兩日好朋友跟我吃了今年第一場的生日飯！多謝她的安排吃了一頓非常開心又滿足的晚餐。

這夜我們去到銅鑼灣的Jacomax！經常行過此店從來也不覺起眼，估不到這兒的食物質素跟服務比很多高級餐廳還要好。

這裏還是一間非常有意思的餐廳相信大家會懂的。

老闆一人藏身於開放式廚房擠薄餅，那強壯的臂彎相信是這樣練回來的。

我們選了二人套餐$428包括有前菜、意粉、薄餅及飲品！飲品可以選咖啡、茶、汽水或加$30轉特飲，而我這杯車厘茄士多啤梨沙冰就不在套餐範圍內！但實在太特別忍不住點來嘗試，果然沒有叫錯香甜士多啤梨加上酸香車厘茄產生超美好的化學作用好好飲喔。

Starter我們點了24個月頂級巴馬火腿配時令哈密瓜！巴馬火腿口感軟滑夾上哈密瓜鹹甜交錯的味道非常唰嘴。

招牌香辣海鮮粗意粉賣相看似不辣但辣度一點不弱超合我口味！內裏有不少海鮮配料如大蝦、蜆肉、魷魚圈等非常豐富，意粉口感很爽滑但我覺得再彈牙多點更好吃。

Pizza我們點了9吋特選芝士蜜糖薄餅！一時疏忽沒有細問內裏有什麼芝士，原來包含了我跟好友也不吃的Blue Cheese！餐廳超好知道之後非常樂意給我們換另一款，這樣的服務質素現時真的少有超讚耶。

最後我們換了9吋傳統番茄芝士薄餅！薄批底吃下去非常香脆，酸酸的番茄醬加上鹹香芝士吃得我倆非常愜意，簡單又好吃的味道就是這樣。

最後還有這個非常好味的Tiramisu作生日甜品！咖啡跟酒的味道平衡得超好最重要是一點也不甜膩，得到了一份超美好的生日甜品。

多謝好友送上美妙的生日晚餐，希望大家也身體健康、開心快樂。