「泰」創新放題@泰金鍋
相信大家也吃過放題一路以來我大部份吃的都是日式居多！今次我們就吃吃新意思品嚐泰式風味的火鍋放題。
甫踏進餐廳便聽見熟悉的歌曲！原來碰巧這天是首場廣東歌派對之夜的日子，由DJ Shirley精選上3小時的金曲歌單，全部也是出賣年齡系列的8、90年代廣東歌太有親切感了。
餐廳中央位置擺放了大量放題美食，大家可以隨心於120分鐘內自由吃。
美食包括有切件水果、前菜、蔬菜、菇菌及丸子。
熱辣辣的熟食也有不少選擇！首先有毛血旺、滷水豬手、滷水蛋、泰式甲拋肉碎、泰式粉絲、叉燒包、蝦餃、燒賣、海南雞飯及各式方便麵。
保溫櫃內還有魷魚圈、魚蛋王、午餐肉、香脆炸魚皮、清邁炸豬皮及黃金魚豆腐。
最吸引我的就是可以免費體驗近年大熱的流水蝦放題！店內有兩個蝦池讓大家即捕生猛大蝦，而且會不斷加入新鮮的保證大家吃到飽。
吃火鍋當然要混醬！醬料區應有盡有任大家隨便混出獨特自我的口味。
來到甜品區亦都非常吸引！首先有綿綿冰機可以自己親手炮製消暑甜品。
怕麻煩的可以品嚐多款不同口味的雪條。
當然少不了泰式甜品！見到有我最喜歡吃的西米糕超開心。
怕吃生冷食物的朋友可以選擇暖胃熱糖水！這夜有椰汁芋頭西米露及木瓜雪耳糖水可以選擇。
飲品方面亦都非常豐盛！有自助斟的清酒、龍眼冰、泰式抹茶、泰式紅奶茶及羅漢果茶。
另外還有多款罐裝啤酒、汽水及茶飲，相信總會找到喜歡的飲品吧。
介紹完畢先取飲品車爸爸竟然揀上清補涼，看來台中之旅後他覺得自己非常燥熱，而我則選擇了這罐韓國品牌的青檸梳打，帶有青檸的清新香氣而且無糖0卡是健康的好選擇。
除了任取的放題美食之外還可以於手機下單其他精彩美食！燒鮑魚口感煙韌夠焦香絕對是回本之選。
泰拳蝦餅同泰式榴槤炸彈這些香口美食當然少不了。
另外還有即叫即燒的串燒！我們選了多春魚、牛丸、秋葵及雞翼，喜歡香口美食的朋友萬物錯過。
車爸爸最知我心意第一碟取來我最喜歡的泡菜！味道夠香濃質素真的很不錯。
但最估不到的是這裏點心都非常有誠意！蝦餃皮雖然厚了一點但內裏嘅餡料非常鮮美，燒賣也勁飽滿而且肉餡好新鮮，如果喜歡吃點心記得要留位品嚐。
午餐肉是我永遠戒不掉的邪惡食物！淨吃可以當小食也可作為火鍋配料超正。
滷水豬手私蛋都做得非常入味有位的可以一試。
泰式粉絲炒得夠乾身肉碎鮮味加上九層塔的香氣味道好吸引。
海南雞飯也不是省油燈！雞肉非常嫩滑油飯亦都香口不膩，加點泰式海南雞醬味道更加傳神。
喜歡健康美食的朋友要留意！餐廳推出了健身首選的「Gym Gym自控」定量火鍋套餐，提供高蛋白、低卡路里、低鈉的火鍋選擇。
套餐以清甜椰子水作湯底！配搭350克雞胸肉或牛胸腹肉、大蝦、烚蛋、豆腐、芋絲或白飯，另外更可享用自助蔬菜吧，附上沖繩天然海鹽供調味，好味得來又健康是一個非常不錯的選擇。
Gym Gym自控定量火鍋套餐$138/位(另設加一服務費)，供應日期由即日起至10月31日。
由即日起至10月31日更推出三大優惠！
1. 泰金鍋會員享用「Gym Gym自控」定量火鍋套餐，於結帳時出示會員版面載圖可獲8折優惠。
2. 惠顧「Gym Gym 自控套餐」憑收據上之二維碼可獲Today’s Food Lab (www.todays.com.hk)網上商店88折購物優惠，可選購招牌即食雞胸、即食烤日本蕃薯等健康食品。
3. 泰金鍋官方社交帳戶將舉行有獎問答遊戲，提交創意答案的參加者有機會獲得由Today’s Food Lab送出的禮品包，詳情請留意泰金鍋社交媒體公佈。
另外我們還點上了椰漿文昌雞鍋套餐(兩位起)！以香滑椰漿作為湯底配襯半隻新鮮文昌雞係Perfect Match。
文昌雞皮薄骨酥肉質香嫩，配上香濃椰漿湯底味道更加香甜可口。
這一刻當然要品嚐我期待已久的生猛大蝦！記得於海鮮池夾出來後將大蝦放入冰水中雪暈才下鍋喔。
我們這夜品嚐到爆羔的羅氏蝦！金黃色的蝦羔入口味道非常甘香，蝦肉則鮮爽彈牙非常好味道。
我超喜歡這兒的靚靚蔬菜當中包括有我喜歡的紫色羽衣甘藍！另外還有新鮮蟲草花同花生芽也是我所愛，光是吃蔬菜都已經非常開心和滿足。
邪惡的車爸爸還選了象拔蚌、鵝腸及墨魚仔。
來到肉肉環節這兒的牛肉質素挺高！牛魔王們分別選了澳洲產下肩胛肉眼、澳洲產M6和牛及美國產肩胛牛小排，而我也有特選豚梅肉可以滿足「肉」望。
鹹食滿足過後當然要嘆甜品啦！我的位置不多只留給了爽爆的綿綿冰，自己刨冰自己弄加入各式七彩配料後即是貌美如花，我還貪心地加上西瓜雪條即時艷麗不少呢，這夜好滿足飽飽回家。
椰漿文昌雞鍋套餐(兩位起)，星期一至四成人收費為$358/位、星期五、六、日及公眾假期$368/位，星期一至四小童及長者收費為$238/位、星期五、六、日及公眾假期$248/位(另設加一服務費），供應日期由即日起至年10月31日。
剩係食熟食都夠飽, 都唔駛點食打邊爐
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