小辣局@蓉城見面

天氣涼涼哋辣局也是時候翻生了！這天小試牛刀約了兩位辣腳試新店來個小辣局。

我們選到尖沙咀的蓉城見面！蓉城乃成都的別稱吃的當然是香辣川菜。

我們點了一客血旺肥腸小窩冒菜晚餐$88！套餐除了主菜之外還有白飯及飲品。

飲品我選了青檸梳打原價$28跟套餐只需半價$14就可以享用到，酸甜爽口用來解辣非常不錯。

菜一端上來濃濃的香味撲鼻而來第一感覺相當不錯。

鴨血口感挺滑溜豬腸帶有靈魂的味道，內裏還有不金菇、萵荀等蔬菜好豐富，蔥花的香花椒的麻及辣椒的辣充分融合在一起，如果豬腸能夠大件少少口感更加豐滿好吃。

川北涼粉原價$28跟餐加$18！潔白的條狀涼粉質感較為細軟，配搭麻辣鮮味及醒胃醋香味道頗討人歡喜。

蒜泥白肉$58！蒜泥白肉可算是川菜中的入門美食，相信大部份人都有品嚐過，但要做得好吃也不是簡單的事！這兒的出品有齊爽、香、麻和辣多重口感特別醒胃。

蓉城樟茶鴨$108/半隻！我非常喜歡這道菜見到有當然要點來品嚐一番，大廚挺有心思以青瓜伴碟帶來不錯的視覺效果。

這隻樟茶鴨帶上幽幽的煙燻味道！但某些位置做得特別香脆少了多汁的咬口。

蓉城麻辣雞煲$168/半隻！雖然只有半隻雞但份量非常之多，麻香味濃的醬汁超惹味雞件熟度恰好夠嫩滑，這個雞煲我們也吃得非常滿意。

吃罷雞煲之後我們點了兩款火鍋配料繼續打邊爐！分別點上午餐肉$28和萵筍片$22，兩款也是麻辣火鍋的好朋友當然好吃。

甜品我們選了流心糍粑$28！成品非常香脆而且一點也不油膩，咬下去咔嚓一聲非常清脆，內裏是熱騰騰的流心黑糖餡，以這甜蜜滋味令這頓晚餐圓滿地結束。

這頓每位只需$200我覺得性價比非常之高！喜歡吃川菜的朋友絕對可以去試試。