「泰」好氛圍@泰沾麵Asura

很久沒有吃泰國菜了！於是又約為食的朋友仔一齊去嘆番餐。

選了位於尖沙咀的泰沾麵Asura！之前在Airside見到其中一間分店已經覺得好吸引，這天終於去朝聖結果沒有令我失望。

店內位置不算十分多坐得挺為親密！正正如此氣氛亦特別熱鬧，員工全部也是泰國人廣東話十分流利招呼非常不錯。

這麼熱的天氣來杯青檸沙冰$48爽下先！清新酸香的味道令人精神為之一振，如跟我一樣喜歡酸口味的朋友必試。

車爸爸這位水果狂迷選了西瓜沙冰$48！開放式水吧可看著即叫即打非常新鮮，西瓜當造味道超級香甜配濃味泰國菜非常合適。

點了不少豐富美食一起開心Share。

青芒果大蝦沙律$118！這個甜美沙律非常適合怕辣的朋友，內裏有大量爽口青芒果及新鮮彈牙的大蝦，作為一個前菜實在是非常到家。

老媽手打蝦餅$98！水泡形狀的蝦餅炸得好金黃，一口咬下是非常有彈性的口感，加上鮮甜蝦肉這個炸物多熱氣也要品嚐。

蟹肉奄列$158！奄列份量十足而且煎得很香口，內藏不少鮮嫩蟹肉加上蛋香味道非常不錯。

一滴不留招牌和牛船麵$138！船麵湯頭超級濃郁味道非常對版，選擇和牛口感會特別嫩滑，他們仨吃至一滴不留非常滿意。

黃咖喱雞$158配泰式沾麵 $18！店名押上沾麵當然要試一試啦，日式沾麵吃過不少泰式真的是第一次，黃咖喱味道夠香濃辣度溫柔雞肉亦烹調得不俗。

將沾麵浸落黃咖喱內混滿便可享用！麵質好爽滑掛滿咖喱的香甜味道非常討好。

飛天炒通菜$78！味道沒有想像中那麼濃郁，感覺有點像我們的麵豉醬炒菜，翠嫩通菜夠脆口還是不錯吃的。

芒果糯米飯$78！永遠也是我最愛的泰國甜品，糯米煮得非常煙靭超可口，芒果夠香甜配搭帶點鹹度的椰奶非常Perfect，特別喜歡面灑上脆卜卜的綠豆令口感更加豐富。

這間泰國菜比到我很有家的感覺！菜式辣度可以跟店員商量他們會盡量配合，非常喜歡這種氛圍的餐廳要去試埋其他分店先得。