"法"中情

新一年的第二天車爸爸便要返工，不過返三點可以跟他吃頓豐富的午餐，選了銅鑼灣的Les Saveurs Private Kitchen貪其就腳又超值。

餐廳可容納30人用上活動式間格，連二人世界也可安排房間👫，而且隔音做得很不錯呢，面對告士打道一帶開揚海景，吃午餐也得高貴。

檯面鋪著性感蕾絲作裝飾，神祕中帶點高貴中晒我心水😍，晚上來或許更富神祕感🌛。

而餐碟亦十分有趣，我得到的是我自己獅子乸一隻haha🐅。

車爸爸就得到嬌媚的熊貓女一隻🐼，看她的粉藍色眼影加紫色的吊帶裙多艷麗喔！

欣賞完餐廳佈置及餐具後麵包籃亦已到來🍞，分别有牛角包和法包，抹上香滑牛油後法包咬煙韌有咬口，牛角包則鬆脆不油膩，一個好好的開始這兒午餐3Courses$198/4Courses$238，梗係要4Courses啦。

Appetizer: Chilled Poached Geoduck Clams，Watercress Espuma，Potato Salad，鮮嫩彈牙的象拔蚌配上西洋菜泡沫及可愛的薯仔沙律，味道清新好吃。

Soup: Cream of Jerusalem Artchoke Soup，Crispy Artchoke ，5J Iberico Ham and Croutons，雅枝竹忌廉湯會堂上，伴碟有雅枝竹脆片及風乾火腿。

味道很合我心水事關車媽媽係雅枝竹迷，不論湯或脆片也清香迷人，加上鹹香味的風乾火腿香滑好喝，如果湯能夠再熱燙多點便更完美。

Main Course: Sous Vide Iberico Pork Collar，Purple Sweet Potato Puree， Mustard Cream Sauce🐷，用上伊比利亞豬頸肉泡製，面層還有健康藜麥，伴碟還有紫醉的蕃薯蓉🍠及烤蕃茄🍅。

厚切豬頸肉咬下質感軟淋，肉香須不算十分香濃但也算可以，但伴碟的紫薯蓉就精彩到不得了喇，幼滑又香甜的口感加埋浪漫的粉紫色車媽媽又失控了💜。

Dessert: Lemon Meringue Tart 🍋，撻底鬆化，檸檬餡對我來說偏甜，蛋白輕柔，整體也是美味。

值得一讚那紅莓雪葩🍧質地軟滑，酸甜適中很是美味。