08 3月, 2017

我的后羿在哪方!

嫦娥奔月🌛這故事相信大家都耳熟能詳,故事係講述一對恩愛夫妻💑嫦娥跟后羿的故事,其實看完之後我真心覺得自己實在太幸福了!因為我每天都可以見到親愛的車爸爸,不過要尋找這故事的感覺大可到用此意念的Mira Moon Hotel內的Supergiant Tapas & Cocktail Bar尋找我的后羿。
已經第三次到訪問月酒店的我還是給大堂的精美燈飾,以及舒適又高貴的座椅吸引著。
Supergiant Tapas & Cocktail Bar落座落於酒店三樓,一出升降機便見到充滿古典美中式擺設。
既然一場來到這夜便當一夜嫦娥吧!由這一杯Chang E🍸$108帶大家進入嫦娥奔月的故事吧!
這杯由薰衣草vodka,紅桑子蓉調配而成的Signatures Cocktail,入口微甜酒味不算濃郁,帶一點野性莓香,相信女士們都會十分喜歡的。
當那杯Chang E🍸到來時嫦娥已悄悄將不少Taps帶進我們的故事世界內。
先係Serrano & Bellota Iberico Platter🍖$248,火腿二重奏 有兩款分別24個月的Serrano白毛豬風乾火腿,以及48個月的Iberico黑毛豬風乾火腿,加上 香脆可口的特色多士同上。
兩款風乾火腿分量也不少各有30g,如果大家有去開Supermarket買過就知 風乾火腿有多值錢💰所以這兒真的十分抵吃喔!
配上香脆微酸蕃茄醬的多士一齊吃滋味無窮,白毛豬火腿入口柔軟味道鹹香,而黑毛豬火腿就房潤濃香,喜歡吃邊隻就等如你自己心裏面愛那人一樣情有獨鍾,而我當然愛車爸爸啦💕!
Grilled Chorizo Oreado Sausage$98,香口味惹味的西班牙辣肉腸加有刺激的辣椒粉吃下更加性感惹味,還有那西班牙青椒味道甘香可口不比主角遜色啊~
Amaebi Shrimp🍤$88這款凍香芒甜蝦用上清新芒果製成啫喱,還配上唔同口味的甜蝦,包括原味,包裹著開心果以及菰米粒的甜蝦賣相已經極盡特式。
甜蝦吃下軟糯香甜包裹有味道的甜蝦更多了層次感,配上吃下軟滑香甜的西班牙凍湯模式香芒啫喱,成件事幽香味美夠有特別呢!
Waldorf Salad🌿$78而且客華道夫沙律口味十分清新,用上沙律醬加入蘋果粒,提子乾同合桃,再加入檸檬汁在內,吃下去首先係香脆有咬口的清甜西芹,然後係酸酸甜甜的味道喜歡吃西芹的我份外喜歡。
整夜令我最著迷便是這道Hokkaido Scallop$138,北海道帶子配襯珍貴西班牙黑魚子,帶子吃下充滿彈性鮮甜味十足,還配合鹹香個黑魚子,但又要伴著甜美的蟹肉南瓜汁,您話層次有多麼豐富真吃得我十分感動🙊,相信它便是我要找的后羿了

雖然我不吃牛亦都介紹下Grilled Waygu Beef🐂$288,這個牛是澳洲和牛板腱肉,看上去粉嫩誘惑熟成度剛好,看著友人們吃得津津有味我相信絕係美味,再加上烤牛骨髓愛牛的朋友一定要試呀!
不吃牛的我有這個Atlantic Cod Fish en Papillote🐟$168,這個用紙包方法炮製出來的大西洋鱈魚,一看見我就諗起童年時吃的紙包骨!
趣味十分豐富的鱈魚內裏加入了白豆,意大利薯仔仲有矜貴的番紅花忌廉烹煮香氣十分之豐盛,但魚肉能再嫩滑多些相信會更加美妙!
最後當然要重溫這裏超好吃的Suckling Pig🐷$198,這個乳豬水準十分穩定 第二趟品嚐也是那麼出色,乳豬件件入口也卜卜脆像在吃薯片般過癮,但大家別忘記伴旁的青蘋果蓉,點一口將整件事清新化了不少呢。
最後嘆埋這款Banana Crepe🍌🍕$78, 香軟的香蕉薄餅內裏有充滿誘惑的忌廉,配合紅桑子乾同經煮過的煉奶,以及自家製雲呢拿雪糕🍦整件事配合得天衣無縫,有這樣一個結局相信大家都會好Sweet的💞。
最後為大家送上一朵美麗的花朵🌹,祝大家都情意綿綿💜💛💚💙,恩恩愛愛💏。

2 則留言:

  1. 紙包骨都係我童年時好喜歡嘅一款餸菜呀...唉呀,我又錯咗重點添。^^”

    豬手好正,呢d真係要靠人多食至得!

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