18 4月, 2017

東南亞狂熱

自從在Yamm品嚐過碗泰式湯粉後,車媽媽近來對東南亞粉麵產生了極大的渴求,這天明明想去吃日本丼的我,路經這間嚐味便被它的龍蝦喇沙湯吸引了進去!

這間嚐味除了有叻沙米線吃外,還有海南雞飯和港式茶餐廳的出品,食物方面都幾多元化,而且我覺得這店的裝修頗舒服又富現代感最重要坐得夠舒適。
先揀選飲品見到特飲原來係果茶極合我口味呢!最終選了鮮水果荔枝冰紅茶原價$26,但配粉麵餐另加$12便可得到。
鮮水果荔枝冰紅茶真的十分足料,有青,紅蘋果,火龍果,鮮橙等新鮮生果粒在內,而且冰紅茶帶幽香荔枝味亦不澀口,喝下不會太甜膩還很清甜順喉十分解渴我蠻是喜歡它!
期待的雞絲龍蝦湯喇沙米線$50,這碗米線份量也挺足,除了雞絲外還有半邊鹵蛋,豆卜,一粒蝦球和一些生菜陪伴,先呷一口湯味道頗香濃唔會有唔湯唔水的感覺,可惜的是不見得有龍蝦的味道!
那半邊鹵蛋我反而頗為欣賞,蛋白鹵得入味加上蛋黃夠鬆化吃得我頗為滿 意。
而米線軟硬度控制得宜入口爽滑,沒有過淋的情況已算很不俗了!!下次可以要去試埋海南雞飯呢。

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